Rizoto

Name: Rizoto
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 0.5 ks cuketa; 2 lžíce olivový olej; 400 g rýže; 100 g parmazán; 1 ks paprika - bílá; 2 lžíce bazalkové pesto; 1 plechovka nakládaná loupaná rajčata

hodnoceno: 9

Příprava: 20 minut

Porce: 3

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 0,5
  ks cuketa
- 2
  lžíce olivový olej
- 400
  g rýže vařené
- 100
  g parmazán
- 1
  ks paprika - bílá
- 2
  lžíce bazalkové pesto
- 1
  plechovka nakládaná loupaná rajčata

Postup přípravy receptu

Na oleji lehce osmahneme cibulku. Přidáme zeleninu a 5 minut podusíme. Potom vložíme rajčata, sůl, pesto a necháme směs cca 10 minut probublávat. Na závěr přimícháme uvařenou rýži a polovinu parmezánu. Vše dobře promícháme a necháme před podáváním 5 minut odpočinout. Podáváme posypané zbylým sýrem.

Zařazení: Rýže

Podobné recepty

Rybízové víno II.

Tropické ledové smoothie z pampeliškových listů

Relaxační čaj

Borůvková limonáda

Malinové rizoto s vanilkou

Mléko (či vodu připravený nápoj Oves milk) dáme vařit do hrnce se silným dnem a přidáme do něj vanilkový lusk. Za… více o Malinové rizoto s vanilkou

Neškodné rizoto

Možná se to nezdá, ale rizoto je opravdu chutné. Zeleninu vložíme na rozpálenou teflonovou pánev - bez tuku! Když začne… více o Neškodné rizoto

Rizoto s ořechy (Risotto alle noci)

V hrnci rozpustíme máslo s olejem. Přidáme rýži, mícháme, až se opraží, potom za stálého míchání přidáváme horký vývar.… více o Rizoto s ořechy (Risotto alle noci)

Mohlo by vás zajímat

Minutová omeleta podle michelinského šéfkuchaře: Stačí vám vejce…

Klasická francouzská omeleta vyžaduje cvik, trpělivost a tu správnou pánev. Co když ale máte… Celý článek

Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje každý: V tomto…

Koprovka, rajská nebo buchtičky s krémem. Jen při vyslovení těchto jídel se mnohým vybaví… Celý článek

Overnight oats 5x jinak: Rychlá a zdravá snídaně, když zrovna…

Ovesné vločky jsou čím dál větším trendem. A není divu. Jsou velmi zdravé, levné a… Celý článek

10 nápadů, jak si vychutnat ředkvičky: V salátu, na grilu, z…

Křupavé ředkvičky s lehce štiplavou chutí většina z nás chroupe jen tak na chlebu s máslem,… Celý článek

Použité suroviny: Bazalkové pesto Cibule Cuketa Nakládaná loupaná rajčata Olivový olej Paprika - bílá Parmazán Rýže

Doporučujeme

Kuřecí špalíčky z pekáčku

Oloupané syrové brambory pokrájíme na půl centimetru široké plátky. Vysteleme s nimi dno pekáče, posolíme, popepříme a… více o Kuřecí špalíčky z pekáčku

Malinová šťáva

Ovoce přebereme,omyjeme a nasypeme do hrnce kde ho dobře rozmačkáme. Přidáme kyselinu citronovou a 1 a půl litru… více o Malinová šťáva

Dýně na tymiánu

Dýni nakrájíme na oblélníkové plátky, osolíme a smažíme na másle s tymiánem (nejlépe čerstvým, posekaným bez tvrdých… více o Dýně na tymiánu

Klasický bramborový salát

Brambory vložíme do hrnce s vodou a ve slupce vaříme doměkka. Měkké brambory slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a… více o Klasický bramborový salát

Zapečené brambory s nádivkou

1. Brambory očistíme kartáčkem a uvaříme do poloměkka. Necháme je částečně vychladnout, ještě teplé je rozpůlíme a… více o Zapečené brambory s nádivkou

Smažená tvarohová buchta

Vše zpracovat a dát ztuhnout do mrazáku,ale napřed napůlit. Půlku zmrazeného těsta nastrouháme na NEVYMAŠTĚNOU,ALE… více o Smažená tvarohová buchta

Dalamánky IV.

Suroviny vložíme do pekárny (tekuté nejdříve, sádlo se počítá mezi tekuté), kvasnice jako poslední, program Kynutí … více o Dalamánky IV.

Gratinová dýně s tymiánem

Dýně Dýni oloupeme škrabkou na brambory, překrojíme na polovinu a lžící vydlabeme jadérka. Poté nakrájíme na tenké… více o Gratinová dýně s tymiánem

Sladkokyselá řepa zasyrova Hany…

1. Řepu oloupejte na nastrouhejte do mísy na hrubém struhadle. 2. Přidejte cibuli a česnek, promíchejte. 3.… více o Sladkokyselá řepa zasyrova Hany Michopolu

Těstovinový salát s krabími…

Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje, aby se neslepily. Mraženou zeleninu osolíme a necháme povařit doměkka.… více o Těstovinový salát s krabími tyčinkami

Pudinkové řezy

Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme vodu, olej, mouku a prášek do pečiva. Bílky vyšleháme s vanilkovým cukrem a… více o Pudinkové řezy

Francouzská cibulačka IV.

Plátky toastu si položíme na plech vyložený papírem na pečení a posypeme sýrem. Pečeme na 200 stupňů dozlatova. Cibuli… více o Francouzská cibulačka IV.