Rizoto s kuřecím masem a slaninkou

2.62

hodnoceno: 13
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 1
      ks pórek menší
    • 2
      ks mrkev menší
    • 2
      ks kuřecí prsa
    • 400
      g rýže
    • 100
      g anglická slanina
    • 150
      ml drůbeží vývar
    • olej
    • 1
      ks nakládaná kukuřice menší plechovka

Postup přípravy receptu

  • Dáme vařit rýži (já přidávám do vroucí vody ještě kostku zeleninového bujónu) a mezitím si pokrájíme mrkev a pórek na menší části. Mrkev uvaříme v menším hrnci cca 10 minut. Kuřecí prsa i slaninu pokrájíme na menší nudličky. Cibulku zpěníme na másle, přidáme anglickou slaninu a po chvíli i kuřecí maso.
  • Mezitím slijeme rýži a vsypeme do ní orestované maso. Na stejné pánvi, jako jsme dělali maso, orestujeme pórek, uvařenou mrkev a kukuřici. Poté zalijeme kuřecím vývarem a chvilku povaříme. Promícháme s rýží a masem, případně dosolíme a dochutíme. Podáváme posypané strouhaným sýrem.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: