Salát pro dobrou náladu

2.54

hodnoceno: 13
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce vlašské ořechy
    • 0,3
      sklenice bílý jogurt
    • 1
      ks citronová šťáva
    • 2
      lžíce lískové oříšky pražené
    • 400
      g červené zelí
    • 100
      g vinné hrozny
    • 3
      lžíce jablečný ocet
    • 1
      ks jablka zelené

Postup přípravy receptu

  • Ze zelí odstraníme vrchní listy a nakrouháme ho. Zalijeme vroucí vodou, scedíme, vložíme do misky. Jablko i se slupkou nakrájíme na tenké plátky, zakapeme šťávou z citronu, aby nezhnědlo. Hrozny opláchneme, ořechy nadrobno nasekáme. Hrozny s ořechy promícháme se zelím. Do jogurtu vmícháme ocet a olej, dochutíme špetkou soli a větším množstvím pepře, aby byl dresink pikantnější. Plátky jablka osušíme a přidáme k zelí. Vše opatrně promícháme a vložíme do velké salátové mísy. Jogurtový dresink podáváme zvlášť.
Zařazení: Salát Zelenina Ovoce

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: