Škvarkové knedlíky

3

hodnoceno: 11
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 1
      ks vejce
    • 125
      ml mléko
    • 4
      ks žemle
    • 40
      g krupice
    • 4
      lžíce škvarky rozehřáté

Postup přípravy receptu

  • Žemle nakrájíme na kostky, polijeme mlékem a necháme chvilku vsakovat. Pak vmícháme vejce, škvarky, sůl a dle potřeby krupici. Zpracujeme těsto, ze kterého tvoříme malé kulaté knedlíky. Vložíme je do vroucí osolené vody dle velikosti na 6–8 minut. Uvařené roztrhneme a sypeme osmaženou cibulkou.
  • Podáváme k dušenému zelí nebo špenátu.
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Podobné recepty

Použité suroviny: Krupice Mléko Škvarky Sůl Vejce Žemle

Doporučujeme

Další doporučené recepty: