Smažené cukety s jogurtovou zálivkou

3.33

hodnoceno: 9
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • slunečnicový olej
    • cuketa
    • sůl
    • česnek
    • hladká mouka
    • kopr Nebo pažitka
    • jogurt

Postup přípravy receptu

  • Cukety nakrájíme na plátky zhruba 7 mm. Posolíme je a necháme odstát pár hodin. Poté slijeme šťávu, obalíme je v mouce a usmažíme.
  • Zálivka: jogurt promícháme s prolisovaným česnekem a koprem nebo pažitkou (podle vlastní chuti), trošku osolíme.
  • Toto příjemné balkánské jídlo je výborné a osvěžující jak teplé, tak studené. Lze podávat jako přílohu nebo jako hlavní jídlo s bílým chlebem.
  • Takto lze připravit i lilek. Nebojte se vyzkoušet, budete příjemně překvapeni.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: