Špenátová polévka

2.62

hodnoceno: 8
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks muškátový květ
    • 4
      ks žloutek
    • 1
      lžíce polévkové koření
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 250
      g smetana
    • 450
      g mražený špenát

Postup přípravy receptu

  • Špenát krátce povaříme v 1/2 litru vody, ochutíme kořením a zalijeme smetanou s rozšlehanými žloutky, čímž polévku zahustíme a zjemníme zároveň. Dále nevaříme jen krátce prohřejeme.
  • Na talíře vsypeme smažené perličky, můžeme ozdobit vejcem uvařeným natvrdo nebo ztraceným.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: