Sýrová roláda pro labužníky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
šunka plátky
-
50g máslo
-
petrželka
-
1ks paprika
-
tvrdý sýr plátky
-
0,5kelímek pomazánkové máslo
-
2ks vařená vejce
-
almette křenové
-
Postup přípravy receptu
-
Plátky sýru rozložíme na plech, na kterém máme buď silikonovou podložku nebo pečicí papír. Plátky se musí překrývat, nesmí tam být mezera.
-
Dáme do trouby na cca 50–70 °C, dokud sýr nezměkne (dá se to lehce poznat). Vytáhneme, když už začne sýr tuhnout, poklademe na něj plátky šunky a na to natřeme směs, kterou si připravíme.
-
Pokud nemáme ruční šlehač s noži, musíme asi nožem a elektrickým ručním šlehačem. Máslo utřeme s pomazánkovým máslem a s ochuceným křenovým. Přidáme žloutky a pak buď zvlášt na prkénku nakrájíme nebo vložíme do šlehače petrželku a papriku. Poté přidáme bílky. Celou směs dáme na šunku a zatočíme do alobalu. Necháme pořádně ztuhnout.
-
Čím menší jsou kousíčky papriky a vajíček, tím lépe se to pak krájí. Na řezu to vypadá krásně. Můžete přidat pepř, ale sůl bych nedoporučovala, je to už dost slané.
Podobné recepty
Česnečka pro labužníky
Česnek oloupeme a půlku hlavičky rozkrájíme po stroužkách na slabá kolečka. Ta orestujeme na rozpáleném sádle či másle… více o Česnečka pro labužníky
Sýrová roláda se šunkou
Tavený sýr rozetřeme s máslem, přidáme utřený česnek, sůl, pepř a umícháme hladký krém. Nakonec vmícháme nadrobno… více o Sýrová roláda se šunkou
Sýrová roláda
Tvrdý sýr zavážeme do mikrotenového sáčku a vaříme zvolna ve vodě do úplného změknutí. Roztavený sýr rozmáčkneme nebo… více o Sýrová roláda
Mohlo by vás zajímat
Dnes vaří Těhotnej kuchař: Skvělé rychlovky, které vám ušetří…
Jaroslav Vajgl alias Těhotnej kuchař, kterého na Instagramu sleduje více než půl milionu lidí,… Celý článek
Jedlé vánoční dárky: Tipy na doma vyrobené i kupované dobroty…
Dárky, které se dají sníst nebo vypít, potěší každého, kdo miluje kvalitní jídlo a osobní… Celý článek
TOP 6 druhů vánočního cukroví z bílků
Vánoční pečení se neobejde bez zbylých bílků. Co s nimi? Pokud jste už část využili do polevy… Celý článek
Nejlepší bílková poleva aneb Jak nazdobit perníčky: S našimi…
Zdobení perníčků, to je ta pravá zábava (nejenom) pro děti! Jenže co dělat, když se poleva… Celý článek
Použité suroviny:
Almette křenové
Máslo
Paprika
Petrželka
Pomazánkové máslo
Šunka
Tvrdý sýr
Vařená vejce
Doporučujeme
Drsňácká mísa
Fazolky a brokolici uvaříme v páře (ne doměkka - musí zůstat křupavé), ostatní zleninu nakrájíme, pórek nasekáme na… více o Drsňácká mísa
Houbová pomazánka s nivou
Houby očistíme, nakrájíme a podusíme ve vlastní sťávě doměkka. Vychladlé je pomeleme na masovém strojku (mě se osvědčil… více o Houbová pomazánka s nivou
Banány v županu
Listové těsto rozválíme asi na tloušťku 3-4 mm. Plát posypeme krystalovým a skořicovým cukrem, posekanými ořechy a… více o Banány v županu
Kišlorén z Vysočiny
Listové těsto rozválíme na tenký plát cca 3-4 mm a vložíme do formy na koláč 26 cm. Těsto poklademe nakrájeným… více o Kišlorén z Vysočiny
Gnocchi se špenátem a kuřecím masem
Dáme udělat špenát,před dokončením vložíme nadrcený česnek. Nakrájíme kuřecí maso na maličkaté kostičky,osolíme a… více o Gnocchi se špenátem a kuřecím masem
Špagety s pórkem, hráškem a…
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájený na kolečka pórek a několik minut na střední teplotě provaříme, mícháme. … více o Špagety s pórkem, hráškem a smetanou
Voňaví skřivánci
Brambory pečlivě omyjeme, rozkrojíme na půl a v řezu nařízneme do kříže. Urovnáme slupkou dolů na vymaštěný pekáč,… více o Voňaví skřivánci
Luxusní čokoládové muffiny
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, aby se cukr rozpustil, přidejte mouku s… více o Luxusní čokoládové muffiny
Karamelové řezy snů z BeBe sušenek
1. Dejte vařit salko – zavřené a v plechovce – na dvě hodiny ve vodní lázni. Na spodní piškot smíchejte vejce,… více o Karamelové řezy snů z BeBe sušenek
Pečená červená řepa
Červenou řepu uvaříme vcelku (cca 30 min). Poté ji nakrájíme na plátky a vkládáme do zapékací misky. Osolíme, opepříme,… více o Pečená červená řepa
Müsli tyčinky
Ovesné vločky zalijeme vlažným mlékem a necháme 30 minut nabobtnat. Mezitím si připravíme mandle a vlašské ořechy,… více o Müsli tyčinky
Lasagne s boloňskou omáčkou a…
Příprava boloňské omáčky: Na oleji a cibulce orestujeme nastrouhanou mrkev a celer, necháme restovat asi 10 minut do… více o Lasagne s boloňskou omáčkou a bešamelem
