Těstoviny s játry

3.31

hodnoceno: 13

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- cibule
- sůl
- rajčata
- česnek
- hladká mouka
- pepř mletý
- těstoviny
- víno červené
- rozmarýn
- játra vepřová, drůbeží

Postup přípravy receptu

Cibuli, česnek a rozmarýn osmahneme a přidáme oloupaná nakrájená rajčata.
Přilijeme červené víno, osolíme, opepříme a povaříme alespoň 15 minut.
Játra obalíme v mouce a opékáme 5 minut, osolíme a opepříme.
Smícháme a podáváme s těstovinami.

Zařazení: Maso Přílohy Vnitřnosti Těstoviny

Podobné recepty

Dýňový koláč s polevou

Drobenkový koláč (řez, dort) s ovocným želé - bez vajec

Koláč pro medvěda

Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"

Krkovička pečená s játry a cibulí

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a mírně poprášíme moukou. Plátky pak dáme do vymaštěného pekáčku, poklademe na malé… více o Krkovička pečená s játry a cibulí

Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně

Vepřový bok si pokrájíme na plátky silné asi 1 - 1,5 cm. Drůbeží játra si očistíme. Obojí osolíme, dobře okmínujeme a… více o Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně

Skvělé těstoviny s nivovou omáčkou

Těstoviny uvaříme podle návodu. Omáčka: na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájený… více o Skvělé těstoviny s nivovou omáčkou

Mohlo by vás zajímat

Česnekové ghí: Návod krok za krokem, jak vyrobit to nejlepší

O ghí už jste určitě slyšeli. Ovšem česnekové ghí, to je další level. Ať už ho necháte… Celý článek

3x moučník na víkend: Svěží citronová bábovka, pruhovaná zebra a…

Ještě nevíte, co upéct sladkého na víkend? My víme! Vybrali jsme pro vás tři recepty, které… Celý článek

Hnědé máslo je jednoduchý voňavý hack okouzlující kuchaře na…

Intenzivně voní po lískových oříškách, také trochu po karamelu. Beurre noisette čili hnědé… Celý článek

Slané snídaně: 8 nejlepších tipů na ideální start do nového dne

Snídaně je základ dne a měla by vás proto nejen nastartovat, ale také náležitě zasytit.… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Hladká mouka Játra Pepř mletý Rajčata Rozmarýn Sůl Těstoviny Víno

Doporučujeme

Kokosky jako z cukrárny

**Asi na 40ks.** Vše do mísy a šlehat do hladka, z kraje šlehám na málo, pak na nejvyšší stupeň. Na 2 plechy pečící… více o Kokosky jako z cukrárny

Martiny –⁠ martinské rohlíky

Z kvasnic, cukru, mléka necháme vzejít kvásek, a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Těsto rozdělíme na pět bochánků a… více o Martiny –⁠ martinské rohlíky

Omeleta s jablky

Očištěná a oloupaná jablka nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a podusíme na másle, do kterého přidáme cukr. Vejce… více o Omeleta s jablky

Krůtí špízy

1. Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky velikosti sousta. Olivový olej smícháme s citronovou šťávou a… více o Krůtí špízy

Pangasius na zelenině (dietní)

Asi 2 hodiny předtím, než má být jídlo hotové, vytáhneme pangásia z lednice, abychom si ho nakořenili. Připravíme… více o Pangasius na zelenině (dietní)