Těstoviny s kuřetem a houbami

1.33

hodnoceno: 3
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Na omáčku
    • sůl
    • 1
      balení tavený sýr
    • pepř mletý
    • chilli
    • 1
      ks smetana ke šlehání
    • 1
      plechovka nákládané žampiony můžete použít i čerstvé houby
    • 300
      g kuřecí maso
    • olej
  • Těstoviny
    • 1
      balíček těstoviny nejlépe spirálky, popř. mašličky
  • Na ozdobu
    • 1
      balíček sýr

Postup přípravy receptu

  • Kuřecí maso a žampiony nakrájíme na malé kostky, popř. nudličky. Do většího hrnce dáme vařit vodu na těstoviny, kterou osolíme a nalijeme do ní trochu oleje. Do pánve přidáme olej a necháme ho rozpálit. Kuřecí kostky na něm zprudka opečeme, poté maso osolíme, opepříme a přidáme trochu chilli.
  • Mezitím se nám udělala voda na těstoviny, a tak je dáme vařit. Hotové jsou většinou tak po osmi minutách. Po uvaření je scedíme a vrátíme zpět do hrnce, v němž se vařily. Můžeme na ně po scezení nakapat trochu oleje, aby se k sobě nepřilepily.
  • Z masa na pánvi vydusíme šťávu a přidáme žampiony, trochu podusíme a přidáme 2 větší obélníčky taveného sýra (nebo 5 malých trojúhelníčků). Když se sýr začne tavit a obalovat maso, tak do pánve přilijeme smetanu ke šlehání. Zmírníme plamen a omáčku pomalu dusíme. Hotová je, až začne mít hustší konzistenci.
  • Uvařené těstoviny nakonec zalijeme omáčkou. Jednotlivé porce pak na talíři posypeme strouhaným sýrem.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: