Tvarohové šátečky ze zakysanky

3

hodnoceno: 15
Příprava: 50 minut
Porce: 20
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks žloutek na potření
    • 15
      g vanilkový cukr fruktosa
    • 1
      ks bílek
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 1
      ks vanilkový pudink prášek
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 500
      g špaldová mouka hladká
    • 100
      g rostlinný tuk alsan

Postup přípravy receptu

  • Změklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1 hodinu odpočinout v potravinové fólii. Poté ještě krátce prohněteme, vyválíme 0,5 cm silnou placku a rozdělíme na 20 čtverečků. Tvaroh smícháme s pudinkovým práškem, cukrem a bílkem. Nesmíme dlouho a rychle šlehat, jinak nám bude náplň příliš téct. Doprostřed každého čtverečku dáme náplň, spojíme rohy. Potřeme žloutkem a pečeme na pečicím papíře při 175 °C 20 minut. Po vychladnutí posypeme moučkovým třtinovým cukrem.
Zařazení: Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: