Výborný knedlík k bůčku

3.4

hodnoceno: 5
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2,5
      kg brambory
    • sůl
    • hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 3
      ks cukr krystal
    • 250
      g tučný tvaroh

Postup přípravy receptu

  • Půl kila brambor vařených ve slupce oloupeme a nastrouháme. Přidáme 2 kila syrových brambor jemně nastrouhaných. Vymačkáme vodu, smícháme a osolíme. Z tvarohu, vejce a cukru umícháme náplň.
  • Z brambor utvoříme placky velké asi jako dlaň, naplníme tvarohem, zabalíme a obalíme v hladké mouce. Vkládáme je do vařící osolené vody. Když vyplavou, jsou hotové. Podáváme k pečenému bůčku a poléváme šťávou.
Zařazení: Knedlíky

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: