Zapečená plněná cuketa

2.71

hodnoceno: 21
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      cibule
    • 1
      ks cuketa větší
    • 2
      ks rajčata
    • 1
      ks pórek
    • 2
      stroužek česnek nakrájet
    • 1
      lžička bazalka
    • 20
      g špek
    • 1
      ks zelená paprika

Postup přípravy receptu

  • Cuketu zbavíme slupky, podélně rozkrojíme a vydlabeme semínka. Posolíme, lehce popepříme a vložíme do zapékací mísy. Cibuli necháme zesklovatět na troše oleje, pak přidáme špek (nebo kousek uzeného) a trochu vypečeme. Směs naplníme do vydlabaných cuket. Smícháme nakrájený pórek, papriku, rajčata, česnek (a cokoliv jiného, co máte rádi), rovným dílem nasypeme do cuket. Lehce podlijeme vodou, vložíme přikryté do rozpálené trouby a 30 minut zapečeme. Pak se dá ještě posypat eidamem, nivou apod., ale i bez sýru je to výborné.
  • Přílohy: vařené brambory, pečivo.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: