Zapečené kotletky se šunkou a slaninou

3

hodnoceno: 5
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 150
      g šunka vepřová nebo kuřecí
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • 3
      stroužek česnek
    • 4
      lžička strouhanka
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 150
      g anglická slanina
    • 4
      ks vepřové kotlety bez kosti
    • 100
      g eidam sýr

Postup přípravy receptu

  • Maso nejlépe naložíme do druhého dne – naklepeme, nařízneme po stranách, osolíme, opepříme, z jedné strany potřeme prolisovaným česnekem a z druhé strany hořčicí, zakápneme olejem a necháme uležet v lednici. Varné sklo jen trochu vymažeme olejem (maso už je s olejem), poklademe na dno plátky slaniny, na to šunku, naložené kotletky, na hrubo eidam a 3–4 lžičky strouhanky. Zapečeme bez víka ve vyhřáté troubě cca hodinku do zlatova.
  • Výborná příloha brambory, zelenina a jogurtový dresing (bílý jogurt, česnek, sůl).
Zařazení: Vepřové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: