Zeleninový kuskus

3

hodnoceno: 2
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 0,3
      ks cuketa
    • 2
      ks kuřecí prsa
    • 2
      plátek červené zelí
    • pepř celý
    • 0,3
      ks řapíkatý celer
    • šafrán mletý
    • maggi
    • 150
      g kuskus
    • drcený kmín
    • 0,5
      ks paprika - bílá
    • 0,5
      l horká voda

Postup přípravy receptu

  • Maso naložíme do koření a necháme cca 2 hodiny uležet. Na pánvi si osmažíme cibuli do zlatova a podlijeme vodou. Přidáme maso a chvíli dusíme. Dále přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a dusíme doměkka. Do pánve nalijeme zbytek vody (dostatek) a odstavíme z ohně. Přisypeme kuskus a přikryjeme pokličkou na cca 5–7 minut.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: