Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou

4

hodnoceno: 3
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      lžička sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks okurka salátová
    • 1
      lžička rostlinný olej
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      ks citron
    • 4
      ks toastový chléb
    • 1
      ks bílý jogurt
    • 3
      plátek kuřecí maso
    • 1
      ks ledový salát
    • 8
      ks cherry rajčátka

Postup přípravy receptu

  • Začneme zálivkou. Do misky vyklopíme celý bílý jogurt, přidáme 2 stroužky česneku (rozmačkaný) a dochutíme podle své chuti solí a pepřem. Můžeme dát na chvíli do lednice vychladit.
  • Připravíme si zeleninu. Důkladně omyjeme. Salát natrháme na menší kousky, rajčátka rozkrájíme na čtvrtky a okurku na kostičky. Připravenou zeleninu si můžeme na chvíli odložit do menší misky nebo ji rovnou nasypat do hotové zálivky.
  • Dále si připravíme kuřecí maso. 2 až 3 plátky očistíme, osolíme, opepříme a potřeme trochu olejem. Maso můžeme dát na pánev nebo na kontaktní gril. Na grilu stačí cca 2 minuty a maso je hotové. Již hotové maso nakrájíme na kostičky podle své libosti.
  • Posledním krokem je příprava krutonů z toastového chleba. Cca 4 chleby potřeme česnekem, ale opravdu jen trochu. Vložíme do topinkovače a 3 minuty pečeme. Když je chléb hotový, vyndáme ho a nakrájíme na menší kostičky. Teď máme všechny ingredience připravené a můžeme spolu vše smíchat v česnekové zálivce. Do salátu vymačkáme 1 citron na zlepšení chuti. Můžeme dosolit, dopepřit.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: