Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Vánoční ovocný salát
Vánoční pečený čaj
Vánoční perníčky od Camm
Vánoční polévka Marie Woodhamsové
Vánoční punč paní doktorové
Vánoční rožmberský kapr
Vánoční rumový chlebíček
Vánoční tvarohová štola
Variace pošírovaného mořského vlka, grilovaného mořského okouna a pečeného losos
Vařená buchta