Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Moravský vrabec
Moskevský boršč
Moučník Aladin
Moučník Nescafé
Moučník s revení (rebarborou) nebo jablky
Moučník z čokolády Margot
Mozzarella brambory
Mozzarella sendvič
Mozzarellová rulička ve slanině
Mozzarellový salát