Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Kuřecí vývar
Kuřecí závitky – křehké a šťavnaté
Kuřecí závitky s nivou
Kuřecí zbytkový salát
Kuřecí zeleninový špíz
Kuřohus se zelím
Kuskus alá Kuba
Kuskus s borůvkami
Kuskus s cuketou a parmezánem
Kuskus s hlívou a brokolicí