Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Skvělý pečený čaj
Skvělý těstovinový salát
Sladce pikantní marináda s jogurtem
Sladká malovaná vejce
Sladká pohádka
Sladké bramborové placky
Sladké brambůrky s marcipánem
Sladké houstičky
Sladké knedlíky ze spařeného těsta
Sladké mušle