Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Perníková fantazie
Perníková roláda
Perníkové figurky na stromeček
Perníkové knedlíky
Perníkové muffiny
Perníkové řezy s kořením na svařák
Perníkovo-jablečná bábovka bez vajec
Perníky z Redstonu
Pěry
Peřinkový koláč s tvarohem nebo jablky