Vaření podle ingrediencí
-
Drcená zrna naklíčené pšenice se dodávají v různých velikostech drti. Má jemně oříškovou chuť a používá se zejména do salátů a také jako příloha.
Další doporučené recepty:
Telecí kotleta s kukuřičnou krustou a houbovu pěnou
Telecí pečeně s nádivkou Mandlejáno
Telecí ragú na víně, s bramborovým pyré a se zeleninou
Templářský dort tmavý
Tenké placky