Zelí nakrouháme na tenké nudličky, cibuli nakrájíme, jablko oloupeme a nastrouháme nahrubo. Na pánvi necháme zkaramelizovat cukr do světle... více o Červené zelí na karamelu s jablky

Kachní stehna očistíme, opláchneme, osušíme a osolíme. Dáme do pekáčku, posypeme bylinkami a cibulí, přikryjeme a necháme přes noc odležet.... více o Konfitovaná kachní stehna s červeným zelím a bramborovými noky