Dochucovadla
-
Kudzu, z této popínavé rostliny s velkými listy se využívá také kořen. Kromě lékařských benefitů seškrobovitý prášek (sušený rozemletý kořen) používá v japonské kuchyni k zahušťování.
-
ocet
Další doporučené recepty:
Lískové placičky
Listové šátečky
Listové šátečky (nejen) s tuňákem
Listové těsto
Listové těsto – rychlé
Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.
Listový koláč s mascarpone a nektarinkami
Listový závin bez překládání
Listový závin naslano
Listový závin se špenátem a balkánským sýrem