Koření
-
Tmavočervený kořenicí prášek z plodů škumpy koželužské. Má jemně navinulou chuť připomínající citron. Používá se v turecké kuchyni.
Další doporučené recepty:
Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny
Pravý medový dort
Pravý pařížský dort podle Zdenky s “krájecí” polevou
Pravý piškot
Pravý segedínský guláš
Pravý ukrajinský boršč
Prdelačka z jelítka – jíšková
Prdelanka ze Slovácka
Preclíky (Pagáče)
Prezidentský guláš