Ostatní
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
-
Želírovač vhodný k zahušťování studených omáček, polévek, sirupů atd. Není vhodný tam, kde potřebujeme zahustit pokrm do pevné formy. Používá se v molekulární gastronomii...
-
Želírovací látka
-
Hotové, jednoduché, dotenka vyválené těsto tvaru placky na přípravu slaných koláčů, taštiček a dalšího pečiva.
-
Houba
Další doporučené recepty:
Rychlý těstovinový salát
Rychlý tvarohový koláč
Rychlý vajíčkový salát
Rynglový koláč
Rýže a čočka s cibulkou – příloha
Rýže na kari se sýrem
Rýže z peřiny
Rýže z tlakového hrnce
Rýžová kaše s jablky a tvarohem pro děti
Rýžová směs