Aladinův hrnec

Name: Aladinův hrnec
Total time: 120 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 3 ks cibule; 1000 g brambory; sůl; 250 g slanina; pepř mletý; olej; 1000 g vepřová krkovice

2.89

hodnoceno: 9

Příprava: 120 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks cibule větší
- 1000
  g brambory
- sůl
- 250
  g slanina
- pepř mletý
- olej
- 1000
  g vepřová krkovice

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
Na plátky rozkrájíme i krkovičku.
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky.
Pekáč z ohnivzdorného skla vytřeme olejem a postupně do něj skládáme vrstvy.
Nejprve polovinu množství brambor, na ně slaninu smíchanou s cibulí a pak plátky masa.
Vše okořeníme, osolíme a nahoru dáme druhou polovinu brambor.
Pekáč zakryjeme alobalem a dáme do trouby vyhřáté na 180 °C na 70 minut.
Po hodině alobal odstraníme a dopečeme.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Báječný hruškový (jablečný) koláč s tvarohem

Koláč s nemletým mákem, ovocem a drobenkou

Hrušková bryja s plackami

Pečené masopustní koblihy

Kapustový hrnec

Kapustu nakrájíme na nudličky a se solí a kmínem povaříme asi 10 minut. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu nakrájíme na… více o Kapustový hrnec

PRIMA hrnec s rajčaty

Na oleji orestujeme cibuli, přidáme papriku a česnek. Přidáme rajčata, rajčatový protlak, koření a stále restujeme.… více o PRIMA hrnec s rajčaty

Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal

Uvaříme brambory a nakrájíme je na kostičky. Osmahneme cibulku, vložíme brambory a necháme opéct. Nakrájíme salám nebo… více o Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal

Mohlo by vás zajímat

Obědy do krabičky: Nejlepší recepty, se kterými ušetříte a…

Oběd do krabičky byl dlouhou dobu spojován se zdravým životním stylem, dnes se ale pro mnohé… Celý článek

Dorty pro knihomoly jsou hit! Pokochejte se sladkým uměním,…

Každý milovník knih nad nimi musí zaplesat. A nejen on. Dorty, které dokonale kombinují… Celý článek

Retro kvíz: Jak dobře znáte české hity 70., 80. a 90. let, v…

70. až 90. léta minulého století patří v populární hudbě k nejoblíbenějším. V té době vznikla… Celý článek

Jak upéct muffiny, po kterých se hned zapráší? Sladké i slané…

Čeká vás narozeninová oslava, nebo jen chcete něco upéct k odpolední kávě? Ať tak či onak,… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Olej Pepř mletý Slanina Sůl Vepřová krkovice

Doporučujeme

Zelné placky

Použitá dávka se může zmenšit dle chuti. Na vál vysypeme 1kg kysaného zelí, zasypeme hladkou moukou. Vzniklou hmotu… více o Zelné placky

Brynzový koláč

Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu vyválíme a dáme na plech. Z brynzy, tvarohu, sýru a kopru vymícháme hladkou náplň a… více o Brynzový koláč

Mandarinkový dezert

Vejce a cukr umícháme do husté pěny, nejlépe šlehačem, při ruční přípravě si připravte další ruce na vystřídání. Do… více o Mandarinkový dezert

Námořnické kotlety

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme na kostičky pokrájený česnek i okurky a… více o Námořnické kotlety

Špenátovo-bramborové karbanátky

Omytý špenát nakrájíme, osolíme a bez přidání vody 7-8 minut dusíme. Pak špenát smícháme s nastrouhanými vařenými… více o Špenátovo-bramborové karbanátky

Tomatová polévka – Jet Chef

Rajčata nakrájejte na plátky a povařte při 750 W po dobu 6–8 minut, dokud se slupka neodděluje sama. Rajčata oloupejte… více o Tomatová polévka – Jet Chef