Aladinův hrnec

Name: Aladinův hrnec
Total time: 120 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 3 ks cibule; 1000 g brambory; sůl; 250 g slanina; pepř mletý; olej; 1000 g vepřová krkovice

2.89

hodnoceno: 9

Příprava: 120 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks cibule větší
- 1000
  g brambory
- sůl
- 250
  g slanina
- pepř mletý
- olej
- 1000
  g vepřová krkovice

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
Na plátky rozkrájíme i krkovičku.
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky.
Pekáč z ohnivzdorného skla vytřeme olejem a postupně do něj skládáme vrstvy.
Nejprve polovinu množství brambor, na ně slaninu smíchanou s cibulí a pak plátky masa.
Vše okořeníme, osolíme a nahoru dáme druhou polovinu brambor.
Pekáč zakryjeme alobalem a dáme do trouby vyhřáté na 180 °C na 70 minut.
Po hodině alobal odstraníme a dopečeme.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

TIRAMISU S MASCARPONE

Banánová roláda s margotkou

Brusinkovo-mandlové muffiny

Grilovaný ananas s medem

Kapustový hrnec

Kapustu nakrájíme na nudličky a se solí a kmínem povaříme asi 10 minut. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu nakrájíme na… více o Kapustový hrnec

PRIMA hrnec s rajčaty

Na oleji orestujeme cibuli, přidáme papriku a česnek. Přidáme rajčata, rajčatový protlak, koření a stále restujeme.… více o PRIMA hrnec s rajčaty

Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal

Uvaříme brambory a nakrájíme je na kostičky. Osmahneme cibulku, vložíme brambory a necháme opéct. Nakrájíme salám nebo… více o Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal

Mohlo by vás zajímat

Dorty jako malované? Omyl! Tyto jsou opravdu malované a ještě si…

Malované dorty se v posledních letech staly velkým trendem. Nejde totiž jen o lahodný dezert,… Celý článek

Zelená rajčata nevyhazujte! Nechte je doma dozrát, usmažte je…

Pokud máte na zahradě rajčata, nejspíš právě teď řešíte, co s nedozrálými plody, které možná… Celý článek

Fíky dozrávají. Dopřejte si tohle zdravé a šťavnaté ovoce, které…

Konec léta a začátek podzimu patří fíkům. Tohle ovoce ve tvaru slzy je nejenom v sušené, ale i… Celý článek

Nejlepší holandský řízek, jaký jste kdy jedli: Naučte se poctivý…

Šťavnatý karbanátek s voňavým sýrem gouda, obalený v trojobalu. Že už se vám na poctivý… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Olej Pepř mletý Slanina Sůl Vepřová krkovice

Doporučujeme

Kuřecí podle Marci

Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, přidáme nakrájené olivy, papriku a pórek - chvíli společně orestujeme. Pak… více o Kuřecí podle Marci

Rychlé kuřecí závitky

Kuřecí řízky rozklepeme, osolíme a opepříme. Tavený sýr smícháme se strouhaným. Přidáme česnek, petrželku a… více o Rychlé kuřecí závitky

Čokoládové soufflé

Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. V míse vyšleháme vejce s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme čokoládu,kávu,rum… více o Čokoládové soufflé

Tvarohové řezy trojbarevné

Suroviny na tmavé těsto smícháme a vyválíme placku, kterou vložíme na vymazaný a vysypaný plech. Na ni dáme náplň z… více o Tvarohové řezy trojbarevné

Špenátová krémová polévka

Na oleji osmažíme do zlatova cibulku, přidáme rozmražený špenát, lehce provaříme, zalijeme mlékem (podle hrnce a počtu… více o Špenátová krémová polévka