Ananasová pizza

2.62

hodnoceno: 8
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Náplň
    • 200
      g šunka
    • 1
      špetka sůl
    • česnek
    • oregáno
    • 200
      g sýr
    • 1
      plechovka ananasový kompot kostky
    • rajčatové pyré
  • Těsto
    • 1
      lžička sůl
    • 150
      ml voda
    • 350
      g hladká mouka
    • 50
      ml mléko
    • 20
      g droždí
    • 20
      ml olej
    • 1
      lžička cukr

Postup přípravy receptu

  • Uděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Smícháme prosátou mouku se solí, přidáme kvásek, olej a postupně vodu. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme kynout v teple půl hodiny. Mezitím smícháme rajčatové pyré s prolisovaným česnekem, solí a oreganem. Šunku nakrájíme na kousky, sýr nastrouháme a ananasový kompot scedíme. Těsto pak rozdělíme na dvě části podle velikosti formy nebo plechu. Těsto tence vyválíme a dáme do formy vyložené pečicím papírem nebo vymazané olejem. Můžeme dát i na plech. Naneseme na něj rajčatovou směs, na ni dáme půlku strouhaného sýra, poklademe šunkou a posypeme zbytkem sýru. Přidáme ananasové kostky a posypeme oreganem. Pizzu dáme péct do vyhřáté trouby na 220 °C cca 15 minut.
  • Místo eidamu můžeme použít mozzarellu

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: