Ananasovo-jahodové řezy s krémem z ledové kávy

2.14

hodnoceno: 14

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 3
  ks vejce
- 1
  hrnek moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 250
  g jahody čerstvé
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1
  plechovka ananas
Náplň
- 2
  balíček vanilkový cukr
- 5
  ks jahody měkčí
- 1
  ks šlehačka ve spreji
- 1
  ks tvaroh
- 1
  ks ledová káva malá krabička
Na ozdobu
- 15
  ks jahody
- 1
  balíček čokoládová poleva rozpustná v horké vodě

Postup přípravy receptu

Celá vejce ušleháme s moučkovým cukrem do husté pěny, přidáme plechovku ananasového kompotu se šťávou a polovinu pokrájených jahod. Přisypeme 2 hrnky polohrubé mouky, kypřicí prášek do pečiva a 1 balíček vanilkového cukru. Vše dobře promícháme a vlijeme na plech vyložený pečicím papírem. Dáme péci na 170 °C, peče se zhruba 15–20 minut.
Mezitím si připravíme krém. Měkký tvaroh smícháme s trochou šlehačky a ledové kávy, přisypeme 1,5 vanilkového cukru a šlehačem vyšleháme do hladka. Nakonec přidáme asi 5 jahod, které všleháme do krému. Vzniklý krém natřeme na upečenou vychladlou buchtu a poklademe pokrájenými jahodami, navrch postříkáme čokoládovou polevou.

Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Jablkový koláč se švestkami a drobenkou

Vánoční muffiny se sobem

Kakaová roláda s čokoládovým krémem

Keksová roláda

Jahodové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků. Nakonec… více o Jahodové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

Makové řezy s krémem

Utřeme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme 2 lžíce rumu, mletý mák, hrubou mouku, špetku prášku do pečiva a špetku… více o Makové řezy s krémem

Vločkové řezy s krémem

Z bílků a půlky cukru si připravíme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem. Hmoty spojíme, vmícháme vločky,… více o Vločkové řezy s krémem

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Poznáte názvy jídel v brněnském hantecu? Otestujte se!

Specifická hantýrka zvaná hantec, která neodmyslitelně patří k Brnu, je směsicí hánáckého… Celý článek

Víte, co je kuchyňský trojúhelník? Ušetří vám čas, energii i…

Věděli jste, že během vaření a dalších běžných domácích činností uděláme klidně 500–2000 kroků… Celý článek

Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský moučník, který…

Jestli ve vás název koláče vyvolává vzpomínku na známou větu z pohádky Obušku, z pytle ven! o… Celý článek

Domácí listové těsto: Jak ho připravit, na co si dát pozor a tip…

Úžasně křehké, máslové, rychle upečené. Takové je listové těsto. Možná jste si všimli, že… Celý článek

Použité suroviny: Ananas Čokoládová poleva Jahody Ledová káva Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Šlehačka Tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Litá bublanina

Z ingrediencí zpracujeme těsto jako na palačinky - jen musí být o trošku hustší, ale zároveň musí téci. Takto… více o Litá bublanina

Brokolicový krém

Brokolici dáme do mléka, necháme přejít varem a rozmixujeme. Osolíme, opepříme, přilejeme smetanu a povaříme. Šunku… více o Brokolicový krém

Krémový dort potažený

POSTUP NA PIŠKOT: Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husté hmoty, vyšleháme bílky a opatrně promícháme s žloutkovou… více o Krémový dort potažený

Čokoládový krém

Vejce vyšleháme s cukrem nad párou, odstavíme, přidáme roztopenou čokoládu a šleháme do vychladnutí. Potom přidáme… více o Čokoládový krém

Sladké brambůrky s marcipánem

Nejprve si připravíme kakaový krém. Nad vodní lázní ušleháme vejce, cukr a kakao, až bude směs dobře promíchaná,… více o Sladké brambůrky s marcipánem

Jablečný koláč z oříškového těsta

Z mouky, moučkového cukru, mletých lískových oříšků, másla a vajíčka vypracujeme těsto. Necháme ho asi hodinu odpočinou… více o Jablečný koláč z oříškového těsta

Stracciatella bábovka

Mouku dáme do mísy, přidáme kypřící prášek a promícháme. Přidáme cukry, mléko, žloutky, nastrouhanou čokoládu, jogurt.… více o Stracciatella bábovka

Pečená králičí stehna na cibuli a…

Očištěné králičí stehna prošpikujeme částí slaniny, osolíme a opepříme. Cibuli si nakrájíme na půl kolečka, česnek… více o Pečená králičí stehna na cibuli a česneku