Anglický květákový mls

1.93

hodnoceno: 15

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  špetka sůl
- olivový olej
- 3
  ks vejce
- 1
  lžička kari
- 1
  dl mléko
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  ks květák
- 1
  ks jarní cibulka
- 1
  plechovka kukuřice
- 1
  špetka muškátový oříšek
- 400
  g kuřecí maso
- 100
  g sýr plísňový niva, popřípadě gorgonzola či syrečky
- 1
  lžíce mouka

Postup přípravy receptu

Květák uvaříme do skoro měkka, nakrájíme jako na mozeček a dáme do větší mísy. Na olivovém oleji osmahneme kuře s kari a muškátovým ořechem. Přimícháme ke květáku, přidáme nakrájenou cibulku, kukuřici a nakrájený či nastrouhaný sýr a dáme do zapékací mísy. Na zbylém oleji připravíme jíšku, zalijeme mlékem, osolíme, opepříme a okořeníme. Květákovou směs zalijeme omáčkou a navrch přidáme rozšlehaná vejce. Dáme zapéct do trouby a pečeme tak dlouho, dokud se neudělá křupavá krusta (asi 30 minut na 200 °C).
Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Zelenina Drůbeží

Podobné recepty

Jednoduchý těstovinový salát / příloha

Progresivní špagety, základní recept

Citronové orzo se špenátem

Zapečená plněná rajčata

Květákový mozeček

Omyté růžičky květáku uvařte na páře či ve vodě na skus, stačí přibližně 5 až 7 minut. Poté rozehřejte řepkový olej,… více o Květákový mozeček

Anglický salát

Vše nakrájíme na malé kousky (čtverečky), dáme do mísy a zamícháme. Přidáme pažitku a petrželku, osolíme a opepříme. více o Anglický salát

Letní mls

Nejdříve si upečeme piškot. Můžete použít svůj recept na piškot, nebo tento. Mám ho ráda, protože je pěkně nadýchaný. 4… více o Letní mls

Mohlo by vás zajímat

Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do luxusních…

Největší kulinářský festival na světě Restaurant Week se po půl roce vrací a navzdory svému… Celý článek

Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat hříbky a…

Přinesli jste si z lesa plné košíky hub a přemýšlíte, jak je zpracovat? Můžete je sníst hned,… Celý článek

Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět o houbách +…

Houby jsou v Česku doslova fenomén. Každoročně se na ně těšíme, vyrážíme s košíky do lesa a… Celý článek

Skořicové šneky 2x jinak: Upečte si voňavé podzimní blaho!

Cinnamon Rolls nebo skořiové šneky. Říkejte jim, jak chcete. Recept na ně objevíte v… Celý článek

Použité suroviny: Jarní cibulka Kari Kukuřice Kuřecí maso Květák Mléko Mouka Muškátový oříšek Olivový olej Pepř mletý Sůl Sýr plísňový Vejce

Doporučujeme

kuře - na víně

Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na osm porcí. Očištěnou šalotku rozčtvrtíme, česnek pokrájíme na kostičky a žampiony… více o kuře - na víně

Celerový toust

Ve woku si rozhrejeme olej, na platky nakrajeny cesnek, kratce orestujeme a pridame kureci srdicka rozkrajene na… více o Celerový toust

Strouhaný kokosový koláč

Ze surovin zpracujeme tuhé těsto, které rozdělíme na dva bochánky a dáme přes noc uležet. Druhý den ho dáme před… více o Strouhaný kokosový koláč

Žloutkové košíčky s ořechovou…

Na vále zpracujeme mouku, cukr, citronovou kůru, máslo a žloutky v hladké těsto, které hned vtlačujeme do formiček a… více o Žloutkové košíčky s ořechovou náplní

Brokolicový salát s nivou

Brokolici rozebranou na růžičky i s posekanými košťály dáme krátce vařit v páře (stačí pár minut), mezitím nakrájíme… více o Brokolicový salát s nivou

Špenátovo-sýrový quiche se smetanou

Sůl, vejce máslo a mouku zpracujeme na těsto, vytvarujeme kouli, zabalíme do folie a dáme do chladu. Troubu… více o Špenátovo-sýrový quiche se smetanou