Smíchám mouku s vejcem a teplou vodou a hnětám 20 min. Přikryju a nechám 20 min odstát.
Oloupu jablka a nastrouhám na plátky a nachystám strouhanku, ramu, hrozinky, cukr a skořici.
Na stůl dám starý ubrus a posypu moukou. Zpracuji těsto a začnu ho roztahovat na stole.
Na celé roztažené těsto nasypu jablka, strouhanku s ramou, hrozinky, skořici a cukr. Těsto zabalím pomocí ubrusu a otřu ho moukou. Těsto přemístím na vymazaný plech.
Troubu zapnu na 150 stupňů a peču 30 min. (Bez předehřátí)
Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.…
více o Bramborovo-houskové knedlíky
Čočku jsem si přes noc namočila. Následující den jsem slila vodu, zalila novou, přidala bobkový list, tymián a dala…
více o Talianska šošovicová polievka