Balkánský salát
Příprava:
20 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
200g šunka
-
300g rajčata
-
olivový olej
-
voda na zálivku
-
400g okurka salátová
-
200g balkánský sýr
-
1plechovka olivy
-
1ks šopská zálivka
-
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu, šunku i sýr nakrájíme na kostičky.
-
Vše smícháme a zalijeme zálivkou připravenou podle návodu na obalu.
-
Necháme vychladit alespoň dvě hodiny v ledničce.
-
Podáváme s celozrnným pečivem.
Podobné recepty
Balkánský zeleninový salát
Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a… více o Balkánský zeleninový salát
Balkánský sýr v lilku
Lilek nakrájíme podélně a posypeme solí. Necháme 30–45 minut dobře vypotit. Česnek rozetřeme a smícháme s olivovým… více o Balkánský sýr v lilku
Balkánská mňamka
Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrúdl, nastrouháme balkánský sýr a posypeme bohatě… více o Balkánská mňamka
Mohlo by vás zajímat
Od pondělí do pátku: Zářijové večeře, které budete mít do 30…
Prázdniny skončily a se školou nastal pro mnohé i tradiční shon. A proto si k večeři udělejte… Celý článek
Jednoduchá a luxusní budapešťská pomazánka: Stačí trochu…
Budapešťská pomazánka z tvarohu a vonící paprikou už řadu let patří k nejoblíbenějším… Celý článek
Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si sladkosti, které…
Představte si dort, jehož část se vznáší ve vzduchu. Nejde o kouzlo ani optický klam, ale o… Celý článek
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete…
Výhodou švestek je, že z nich můžete vařit celý rok. Jsou skvělé sušené, mražené, destilované,… Celý článek
Použité suroviny:
Balkánský sýr
Okurka salátová
Olivový olej
Olivy
Rajčata
Šopská zálivka
Šunka
Voda
Doporučujeme
Domácí pletýnky, rohlíky, žemle
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného… více o Domácí pletýnky, rohlíky, žemle
Celožitný tmavý chléb
Meltu necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Kvásek odměřujeme zamíchaný, aby v něm nebyly bubliny. Do domácí… více o Celožitný tmavý chléb
Derby koláč
Vejce, cukr, olej vyšleháme do pěny, vmícháme kakao, mléko a nakonec mouku s práškem do pečia, dáme péct na vymazaný a… více o Derby koláč
Šátečky bezkonkurenční
Nejdříve z trošky mléka, cukru a kvasnic uděláme kvásek. Zaděláme těsto z mouky, žloutku kvásku a trochou soli. Na… více o Šátečky bezkonkurenční
Tvarohové preclíčky
Všechny přísady smícháme v husté těsto, z kterého vyvalíme tyčinky, ty zatočíme a konce přitiskneme. Pečeme na suchém… více o Tvarohové preclíčky
Citronový pangasius
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Z omytého citronu si najemno nastrouháme kůru, kterou smícháme se… více o Citronový pangasius
Tvarůžková pomazánka extra
Kousky tvarůžků smícháme s tatarskou omáčkou, cibulí, pepřem a paprikou. Dáváme na máslem namazaný chléb (moskevký,… více o Tvarůžková pomazánka extra
Ořechová náplň
Mléko povaříme s cukrem,přidáme ořechy, odstavíme a přidáme ostatní suroviny. více o Ořechová náplň
Duo bábovka
Cukr, žloutky a vanilinový cukr vyšleháme do hladka. Přidáme olej, teplou vodu a do mísy prosijeme mouku s práškem do… více o Duo bábovka
Medové hvězdy
V páře šleháme 10 minut cukr, tuk, med, mléko a vejce. Hmota se nesmí vařit. Pak ji odstavíme a nalijeme na mouku se… více o Medové hvězdy
Brownies cupcake
Smícháme celá vejce a cukr v misce. Mezitím rozpustíme čokoládu s máslem ve vodní lázni dohladka a necháme trochu… více o Brownies cupcake
Bramboračka ze strouhaných brambor
Omytou zeleninu na drobno nakrájíme, dáme do vývaru, osolíme a vaříme do měkka asi 15-20 minut. Ponorným mixerem… více o Bramboračka ze strouhaných brambor
