Balkánský salát
Příprava:
20 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
200g šunka
-
300g rajčata
-
olivový olej
-
voda na zálivku
-
400g okurka salátová
-
200g balkánský sýr
-
1plechovka olivy
-
1ks šopská zálivka
-
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu, šunku i sýr nakrájíme na kostičky.
-
Vše smícháme a zalijeme zálivkou připravenou podle návodu na obalu.
-
Necháme vychladit alespoň dvě hodiny v ledničce.
-
Podáváme s celozrnným pečivem.
Podobné recepty
Balkánský zeleninový salát
Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a… více o Balkánský zeleninový salát
Balkánský sýr v lilku
Lilek nakrájíme podélně a posypeme solí. Necháme 30–45 minut dobře vypotit. Česnek rozetřeme a smícháme s olivovým… více o Balkánský sýr v lilku
Balkánská mňamka
Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrúdl, nastrouháme balkánský sýr a posypeme bohatě… více o Balkánská mňamka
Mohlo by vás zajímat
Horkovzdušná fritéza umí víc, než si myslíte! Zvládne celé menu…
Možná si říkáte, jestli vaše kuchyně opravdu potřebuje další krabici, na kterou bude jen sedat… Celý článek
Falešná dršťková z hlívy ústřičné: Snadná, levná a výtečná…
Jestli máte rádi dršťkovou polévku, ale odrazuje vás její zdlouhavá příprava, máme pro vás… Celý článek
Čaj z bobkového listu? Neuvěříte, co udělá s vaším tělem, když z…
Většina z nás ho automaticky hází do svíčkové nebo k pečenému masu. Co když ale zkusíte z… Celý článek
Jak poznat zkažené vejce? Zkuste jednoduchý trik s baterkou
Ten moment zná asi každý. Držíte v ruce vejce a váháte, jestli z něj ještě připravit snídani,… Celý článek
Použité suroviny:
Balkánský sýr
Okurka salátová
Olivový olej
Olivy
Rajčata
Šopská zálivka
Šunka
Voda
Doporučujeme
TEXMEX Chilli
Ve velkém hrnci osmahnout hovězí, papriku, cibuli a česnek. Přidat zbývající ingredience. Přivést do varu. Snížit… více o TEXMEX Chilli
Babiččiny halušky
Brambory oškrábeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme 1 vejce, sůl a polohrubou mouku, abychom vytvořili tužší… více o Babiččiny halušky
Studený boršč
Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Mezitím připravíme boršč. Do velké mísy nakrájíme na nudličky okurky a… více o Studený boršč
Těsto na roládu podle Marty Machové
Bílky ušleháme s pískovým cukrem. Přidáme žloutky a mouku a ještě nějakou chvilku šleháme. Předehřejeme troubu na 180… více o Těsto na roládu podle Marty Machové
Mrkev jako maso
Na pánvi rozehřejeme máslo a opečeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mrkev nakrájenou na silnější kolečka a… více o Mrkev jako maso
Vepřové nebo kuřecí maso na…
Na řízky nakrájíme a vyklepeme maso, následně osolíme a opepříme a natřeme hořčici. Řízky vždy ukládáme na sebe, aby se… více o Vepřové nebo kuřecí maso na přírodno
Hummus
Cizrnu přelijeme studenou vodou a necháme nejméně 12 hodin nabobtnat. Pak cizrnu dáme do velkého hrnce a prudce vaříme… více o Hummus
Banánový koláč se smetanou
Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme… více o Banánový koláč se smetanou
Paštika z vepřových jater
Odblaněná vepřová játra nakrájíme na kousky a orestujeme doměkka s jemně nasekanou cibulí. Směs dohladka rozmixujeme,… více o Paštika z vepřových jater
Anýzové žaludy
Z cukru, mouky, másla, vejce a podrceného anýzu vypracovat těsto. Nechat odpočinout v chladu. Po vychlazení z těsta… více o Anýzové žaludy
Květáková polévka s mrkví
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme nastrouhané mrkve a orestujeme. Mrkev pustí zlatavou barvu, kterou polévku… více o Květáková polévka s mrkví
Žampionová krémová polévka
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme na másle, osolíme, opepříme. Zalijeme převařenou vodou, přidáme půl… více o Žampionová krémová polévka
