Barbecue omáčka americká

Name: Barbecue omáčka americká
Total time: 35 min
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžíce máslo; 1 stroužek česnek; 2 lžíce olej; sůl; pepř mletý; 1 lžíce worcestrová omáčka; 0.25 lžička chilli; 0.25 lžička oregáno; 0.125 lžička tabasco; 1.5 hrnek červené víno; 0.25 hrnek červený vinný ocet; 0.25 lžička estragon; 1 lžíce hnědý cukr; 0.75 hrnek kečup

2.6

hodnoceno: 5

Příprava: 35 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule střední, na jemno nakrájená
- 1
  lžíce máslo
- 1
  stroužek česnek na jemno nasekaný
- 2
  lžíce olej
Zálivka:
- sůl
- pepř mletý
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 0,3
  lžička chilli
- 0,3
  lžička oregáno
- 0,1
  lžička tabasco
- 1,5
  hrnek červené víno
- 0,3
  hrnek červený vinný ocet
- 0,3
  lžička estragon
- 1
  lžíce hnědý cukr
- 0,8
  hrnek kečup

Postup přípravy receptu

Smíchejte suroviny na zálivku.
Na pánvi lehce osmahněte na másle a oleji cibuli a česnek.
Zalijte zálivkou a zvolna vařte 30 minut, omáčka se zredukuje na 1,5 hrnku.

Zařazení: Ostatní Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Kuřecí nudličky v tempuře

Grilované kuře naplacato

Grilované kuře a la parrilla

Grilované kuře v kokosu

Barbecue Burger

Mleté maso v míse rozmícháme s jemně nasekanou jarní cibulkou (spodní část), zjemníme hořčicí a kečupem. Zároveň… více o Barbecue Burger

Vepřová žebírka Barbecue

Žebírka nařežte na několik dílů, vložte do hrnce s vařící vodou a povařte 30 minut. Pečicí plech vyložte alobalem, na… více o Vepřová žebírka Barbecue

Kuřecí barbecue salát

Citronovou šťávu, med, hořčici a olej pořádně promícháme. Do každého kuřecího prsa uděláme 2 nebo 3 příčně hluboké… více o Kuřecí barbecue salát

Mohlo by vás zajímat

Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si…

Jak to dopadne, když si obléknou zástěru dva specialisté na výživu a rozhodnou se podělit o… Celý článek

Bramborové knedlíky, vdolky i šišky, nasladko i naslano: 5…

Těsto, ze kterého připravíte řadu příloh, ale také samostatných pokrmů a dezertů. A to jak… Celý článek

Od pondělí do pátku: Husté a rychlé podzimní polévky k večeři

V našich krajích by klidně mohlo platit, že hrnec plný polévky je základem spokojené rodiny.… Celý článek

Vlašské ořechy dozrávají: Jak je správně skladovat a proč je…

Vlašské ořechy neboli vlašáky patří mezi nejoblíbenější ořechy. Jak je ale nejlépe dostat ze… Celý článek

Použité suroviny: Červené víno Červený vinný ocet Česnek Chilli Cibule Estragon Hnědý cukr Kečup Máslo Olej Oregáno Pepř mletý Sůl Tabasco Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Beránek piškotový

Utřeme cukr, vanilkový cukr, 5 žloutků, 2 vejce, citronovou šťávu, přidáme sníh z 5 bílků a mouku. Těsto vlijeme do… více o Beránek piškotový

Grilovaný hermelín na topince

Hermelín vyjmeme z obalu, položíme na plátek chleba, potřeme olejem s kořením (může být ostřejší) a na grlilovacím… více o Grilovaný hermelín na topince

Špagetová roláda

Uvaříme půl porce světlých špaget, půl porce celozrných (tmavších) špaget a pokud budete chtít i půl porce černých… více o Špagetová roláda

Steak z hovězí svíčkové

Svíčkovou očistíme od přebytečných blan a tuku, nakrájíme na steaky, pokud je maso řidší konzistence tak steak svážeme… více o Steak z hovězí svíčkové

Míša zmrzlina

V míse rozmícháme tvaroh s kysanou smetanou, moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Vše dobře promícháme a dáme do… více o Míša zmrzlina

Tomatová polévka – Jet Chef

Rajčata nakrájejte na plátky a povařte při 750 W po dobu 6–8 minut, dokud se slupka neodděluje sama. Rajčata oloupejte… více o Tomatová polévka – Jet Chef

Špagety tomatoes

ŠPAGETY - vložíme do vroucí osolené vody + lžíce oleje a vaříme 7-8 min. (nebo podle druhu špaget) - po uvaření… více o Špagety tomatoes

Vepřová žebírka s medem a zázvorem

Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku svaříme… více o Vepřová žebírka s medem a zázvorem