Barevná tvarohová buchta s meruňkami

3.7

hodnoceno: 10

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tmavé těsto
- 100
  g máslo
- 1
  ks vejce celé
- 300
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 2
  lžíce kakao
- 5
  lžíce vlažná voda
- 100
  g cukr
Náplň
- 0,5
  l mléko
- 2
  ks žloutek
- 2
  ks bílek
- 500
  g měkký tvaroh
- 1
  ks vanilkový pudink
- meruňkový kompot
- 2
  lžíce cukr
Světlé těsto
- 3
  ks žloutek
- 3
  ks bílek
- 200
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 0,5
  sklenice olej
- 7
  lžíce vlažná voda
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Tmavé těsto: vše zpracujeme na pomoučeném vále, vtlačíme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Lze rozválet malým válečkem nebo sklenicí obalenou v mouce. Pokud se těsto lepí, doporučuji posypat trochou mouky.
Do tvarohové směsi přidáme ještě teplý pudink uvařený v 1/2 l mléka a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Náplň dáme na tmavé těsto a poklademe meruňkami.
Světlé těsto: utřeme 3 žloutky, 250 g cukru, 200 g polohrubé mouky, 1/2 sklenice oleje, 7 lžic teplé vody, 1/2 prášku do pečiva a nakonec vmícháme sníh ze 3 bílků. Nalijeme na tvarohovou vrstvu s meruňkami a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme, až piškot zrůžoví. Špejlí zkontrolujeme, zda jsou řezy propečené.
Vrch ozdobíme šlehačkou.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Mexické taco koření

Masová směs s uzeninou a česnekovými výhonky

Kapr obalovaný v semínkách

Hermelínovo-kuřecí řízečky

Jogurt s meruňkami

Z kompotu slijeme šťávu a pár lžic promícháme s jogurtem. Ovoce nakrájíme na menší kousky a střídavě ho plníme s… více o Jogurt s meruňkami

Makový koláč s meruňkami

Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech.… více o Makový koláč s meruňkami

Mandlový dort s meruňkami

Toto množství je na jeden dort. Nejprve dáme vařit pudink. Půl sáčku ve 100 ml mléka. Necháme vychladnout. Vyšleháme 3… více o Mandlový dort s meruňkami

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší pečené brambory? Zkuste recept na bouchačky od Jamieho…

U nás se jim říká rozbouchnuté brambory nebo zkráceně bouchačky. A slavný britský šéfkuchař o… Celý článek

Jablečný koláč 4x jinak: Upečte si sypaný, z křehkého těsta, s…

Jablečné koláče jsou osvědčení domácí utěšitelé. Ať už je to klasický páj z křehkého těsta,… Celý článek

Dýňové latte lepší než z kavárny. Naučte se, jak ho připravit…

Podzim je obdobím barevných listů, hustých polévek a také časem, kdy si můžete opět po roce… Celý článek

Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů

Mleté maso má dvě hlavní výhody. Je rychle hotové a seznam skvělých receptů z něj je… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cukr Kakao Máslo Měkký tvaroh Meruňkový kompot Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Žloutek

Doporučujeme

Diplomatické palačinky

Z přísad na palačinky umícháme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout (můžeme také použít hotovou směs v… více o Diplomatické palačinky

Borůvkový koláč mojí babičky

Uděláme kvásek z cukru droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním ostatních… více o Borůvkový koláč mojí babičky

Buchta přátelství/Židovská buchta

Vše se smíchá a nechá vykynout. Po 4 dny 1x denně zamícháme. Pátý den přidáme 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka a 1 hrnek… více o Buchta přátelství/Židovská buchta

Šlehačková bábovka s pudinkem a…

Všechny ingredience dáme do domácí pekárny a zapneme na program "moučník". více o Šlehačková bábovka s pudinkem a jablíčky

Tvarohový lehký koláč

Tvaroh, smetanu, pudink (prášek), 2 žloutky a ořechy postupně zamícháme. Nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků. Vlijeme… více o Tvarohový lehký koláč

Zelí mlsných Řeků

Na oleji zpěníme cibuli a česnek a přihodíme kousky masa, necháme zatáhnout, okořeníme, přidáme rajčata a dusíme. Když… více o Zelí mlsných Řeků

Kotlík

Párky nakrájíme,smícháme s rajčaty.Cibuli pokrájíme na kolečka a rozhodíme k ostatním ingrediencím.Ochutíme kořením… více o Kotlík

Prominentní rýže

Rýži uvaříme v osolené vodě dle návodu. Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme vejce, osolíme, opepříme… více o Prominentní rýže

Špenátová krémová polévka

Na oleji osmažíme do zlatova cibulku, přidáme rozmražený špenát, lehce provaříme, zalijeme mlékem (podle hrnce a počtu… více o Špenátová krémová polévka

Výborná celerová pomazánka

Kroky: 1. Scedíme celer nebo nastrouháme najemno čerstvý (1/2 čerstvého celeru). 2. Umeleme šunkový salám s cibulí… více o Výborná celerová pomazánka

Špekové knedlíky

Slaninu a rohlíky nakrájíme na kostky, slaninu rozškvaříme, vyndáme, přidáme olej a opečeme dozlatova rohlíky.… více o Špekové knedlíky

Rychlá tortilla

* cibuli nakrájíme najemno a dáme do misky * maso nakrájíme na kostičky, smícháme s cibulí a přidáme koření * na… více o Rychlá tortilla