Barevná tvarohová buchta s meruňkami

3.7

hodnoceno: 10

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tmavé těsto
- 100
  g máslo
- 1
  ks vejce celé
- 300
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 2
  lžíce kakao
- 5
  lžíce vlažná voda
- 100
  g cukr
Náplň
- 0,5
  l mléko
- 2
  ks žloutek
- 2
  ks bílek
- 500
  g měkký tvaroh
- 1
  ks vanilkový pudink
- meruňkový kompot
- 2
  lžíce cukr
Světlé těsto
- 3
  ks žloutek
- 3
  ks bílek
- 200
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 0,5
  sklenice olej
- 7
  lžíce vlažná voda
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Tmavé těsto: vše zpracujeme na pomoučeném vále, vtlačíme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Lze rozválet malým válečkem nebo sklenicí obalenou v mouce. Pokud se těsto lepí, doporučuji posypat trochou mouky.
Do tvarohové směsi přidáme ještě teplý pudink uvařený v 1/2 l mléka a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Náplň dáme na tmavé těsto a poklademe meruňkami.
Světlé těsto: utřeme 3 žloutky, 250 g cukru, 200 g polohrubé mouky, 1/2 sklenice oleje, 7 lžic teplé vody, 1/2 prášku do pečiva a nakonec vmícháme sníh ze 3 bílků. Nalijeme na tvarohovou vrstvu s meruňkami a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme, až piškot zrůžoví. Špejlí zkontrolujeme, zda jsou řezy propečené.
Vrch ozdobíme šlehačkou.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Povidlové / marmeládové placky z bramborového těsta

Maminčiny vanilkové rohlíčky I.

Palačinky ála Mňau dámy

Mrkvová buchta

Jogurt s meruňkami

Z kompotu slijeme šťávu a pár lžic promícháme s jogurtem. Ovoce nakrájíme na menší kousky a střídavě ho plníme s… více o Jogurt s meruňkami

Makový koláč s meruňkami

Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech.… více o Makový koláč s meruňkami

Mandlový dort s meruňkami

Toto množství je na jeden dort. Nejprve dáme vařit pudink. Půl sáčku ve 100 ml mléka. Necháme vychladnout. Vyšleháme 3… více o Mandlový dort s meruňkami

Mohlo by vás zajímat

Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro nás nezbytná…

Lečo patří mezi nejoblíbenější letní jídla. My Češi ho máme rádi pěkně zahuštěné a zjemnělé… Celý článek

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které…

Milujete naši tradiční českou kuchyni? Vyzkoušejte recepty na klasiku, ovšem v trochu… Celý článek

11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!

Bývaly doby, kdy si známí mezi sebou předávali rady, co s cuketami v kuchyni provést.… Celý článek

Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od…

Američanka Alana Jones-Mann začala péct dorty jako únik od stresující práce v marketingu. A… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cukr Kakao Máslo Měkký tvaroh Meruňkový kompot Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Žloutek

Doporučujeme

Zapečený bramborák se zelím

Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.… více o Zapečený bramborák se zelím

Posvícenské koláčky

Z mouky, droždí, lžíce cukru, dvou lžic mouky necháme vzejít kvásek. Do mísy vysypeme zbylou mouku, přidáme žloutky,… více o Posvícenské koláčky

Ořechové trojúhelníky s krémem

Žloutky, máslo a cukr vyšleháme. Přidáme smetanu, mouku s kypřícím práškem, kakao a mleté ořechy. Nakonec vmícháme z… více o Ořechové trojúhelníky s krémem

Pangas se špenátem a nivou

Čerstvé špenátové listy krátce povaříme ve vodě, vodu slijeme. Kdo chce, může listy nahrubo posekat. Pokud použijeme… více o Pangas se špenátem a nivou

Smažené sýrové koule se žampiony

Sýr smícháme s vejcem, škrobem, na kostičky nakrájenými žampiony a šunkou, solí a kořením. Tvarujeme kuličky a smažíme.… více o Smažené sýrové koule se žampiony

Jemná perníková buchta

V 0,5 litru teplého mléka rozpustíme 10 polévkových lžic rostlinného tuku nebo oleje. Po schladnutí rozmícháme v mléce… více o Jemná perníková buchta

Řez zvaný orgasmus

Z ingrediencí si smícháme těsto.Pečeme při 180 °C asi 20 min.Krém zamícháme a po vychladnuťí potřeme krémem,polejeme… více o Řez zvaný orgasmus

Vaječná tlačenka

Ocet s vodou, pepřem a solí lehce ohřát. Želatinu nechat nabobtnat v troše vody, vlít do lehce zahřátého roztoku z octa… více o Vaječná tlačenka

Radčina jablečná buchta

Cukr a vejce rozšleháme, přidáme zbytek surovin, zamícháme, vlijeme do pekáčku nebo na plech a v horkovzduchu pečeme na… více o Radčina jablečná buchta

Těstoviny s tuňákem

Těstoviny si uvaříme dle návodu. Mezitím si na malé kostičky nakrájíme mrkev a petržel. Jeden stroužek česneku si… více o Těstoviny s tuňákem

Bílá čokoláda

Tuk rozpustíme ve vodní lázni- na mírném ohni, přidáme cukr, solamyl a promícháme, nakonec vmícháme sušené mléko. … více o Bílá čokoláda

Ledvinky s houbami

Ledvinky rozpůlíme,vykrájíme močovody,nakrájíme na plátky,omyjeme studenou vodou a namočíme na 2-24 hodin do mléka.… více o Ledvinky s houbami