Barevný pudinkový dort

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tmavé těsto
- 3
  ks vejce
- 90
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 3
  lžička kakao
- 2
  lžíce olej
- 2
  lžíce teplá voda
- 90
  g cukr krupice
Světlé těsto
- 3
  ks vejce
- 90
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 2
  lžíce olej
- 1
  lžíce teplá voda
- 90
  g cukr krupice
Světlý pudink
- 400
  ml mléko
- 1
  ks vanilkový pudink nebo kokosový, smetanový
- 2
  lžíce cukr krupice
Tmavý pudink
- 400
  ml mléko
- 1
  lžíce kakao
- 1
  ks kakaový pudink v prášku nebo čokoládový
- 2
  lžíce cukr krupice
Dohotovení
- šlehačka nebo pařížská šlehačka, poleva, ovoce
- marmeláda nebo džem dle chuti

Postup přípravy receptu

Formu na dort (24–26 cm) vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Světlé těsto: Žloutky vyšleháme do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kypřidlem a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do formy a dáme péct na střední teplotu do předehřáté trouby dorůžova – vyzkoušíme špejlí. Necháme vychladit a prokrojíme na dva pláty. Tmavé těsto děláme stejně jako světlé, jen přidáme kakao.
Pudinky si uvaříme dle návodu. Nenecháváme vychladnout, korpusy potíráme teplým pudinkem. Prokrojené korpusy na sebe skládáme takto: světlý, tmavý, světlý, tmavý a vrstvy střídavě potíráme pudinky a marmeládou. Poslední díl korpusu potřeme podle chuti šlehačkou nebo přelijeme polevou či dozdobíme ovocem.
Dort po natření necháme v chladu proležet.
Lze upéct i jako řezy.

Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Banánový dort s čokoládovou pěnou

Vanilkové banánky s ořechovým krémem

Hruškový / Jablečný rýžový nákyp

Kakaové kytičky s krémem s vaječným koňakem

Pudinkový dort

Piškoty slepíme marmeládou a položíme na dno dortové formy. Na piškoty položíme okapané ovoce a zalijeme pudinkem,… více o Pudinkový dort

Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme vychladnout a zašleháme tvaroh. Přidáme nastrouhanou citronovou… více o Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem

Barevný kopec

Maso a játra nakrájíme na nudličky. Slaninu, salám, papriku a cibuli, na 1/2 cm proužky, čerstvé žampiony na plátky.… více o Barevný kopec

Mohlo by vás zajímat

Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!

Vinobraní je v plném proudu a s ním i ochutnávky vína a burčáku. Výroba vína je poměrně… Celý článek

Kam v září za vínem? Tipy na vinobraní na Moravě i v Čechách

Vinobraní bývá největším svátkem vína jak pro samotné vinaře, tak pro milovníky jejich vín.… Celý článek

Hrnkové buchty na plech, bábovka i dort: 7 lahodných moučníků,…

Šetřete čas i práci a pusťte se do těchto báječných moučníků bez vážení. K přípravě těsta vám… Celý článek

7 svačinek pro školáky: Dětem budou chutnat a vy se nepředřete!

Vymýšlet každý den, co dát dítěti do školy k svačině, dá někdy docela zabrat. Abychom vám to… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Kakao Kakaový pudink v prášku Marmeláda Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Šlehačka Teplá voda Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Domácí pletýnky, rohlíky, žemle

Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného… více o Domácí pletýnky, rohlíky, žemle

Bramboracka II.

Brambory a zeleninu proplachneme studenou vodou,nakrajime a varime v osolene horke vode s kminem. Zahustime jiskou… více o Bramboracka II.

Bílo-tmavá čokoláda

Menší formu, vyložíme potravinářskou folii. Tmavou čokoládu nalámeme do jedné misky a bílou do druhé misky. Smetanu… více o Bílo-tmavá čokoláda

Kuřecí holandské řízky

Mleté kuřecí maso smícháme se sýrama, eidam nastrouháme nahrubo a nivu na jemno. Přidáme česnek, cibuli, vejce, mléko,… více o Kuřecí holandské řízky

Ořechová bábovka IV.

Smícháme připravené suroviny do veliké mísy a promícháme do správné konzistence a dáme do předem vymazané a vysypané… více o Ořechová bábovka IV.

Játrová omáčka

Na oleji osmažit nakrájené cibule, potom přidat nakrájená játra. Až se játra usmaží podlijte vodou, podusit až játra… více o Játrová omáčka

Linguine pomodori

Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě. Mezitím si na pánvi orestujeme na olivovém oleji cibulku do sklovata a… více o Linguine pomodori

Čočková polévka

Nejprve si namočíme čočku a necháme ji přes noc ve studené vodě, druhý den ji v té vodě uvaříme doměkka. Do hrnce dáme… více o Čočková polévka

Marcipánky

v míse umícháme 60 dkg polohrubé mouky,40 dkg cukru,7 dkg ořechu když dáš trošičku víc tak se nic nestane,4 vajíčka… více o Marcipánky

Těstoviny s brokolicovo-smetanovou…

Nakrájíme cibuli, chilli, česnek a rajčata na drobno. Nastrouháme sýr na hrubo (parmazán škrabkou na brambory) a… více o Těstoviny s brokolicovo-smetanovou omáčkou