Bílá kuřecí omáčka se žampiony

Name: Bílá kuřecí omáčka se žampiony
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ks cibule; rostlinný olej; 1 kelímek smetana; worcestrová omáčka; sojová omáčka; 1 kostka drůbeží vývar; 5 ks žampiony; 500 g kuřecí maso; koření na kuře; světlá jíška

hodnoceno: 2

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- rostlinný olej
- 1
  kelímek smetana
- worcestrová omáčka
- sojová omáčka
- 1
  kostka drůbeží vývar
- 5
  ks žampiony větší
- 500
  g kuřecí maso kuřecí řízek
- koření na kuře
- světlá jíška

Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme dozlatova.
Poté přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, které osolíme a okořeníme, přidáme sójovou omáčku, worcester a zalijeme vodou.
Poté přidáme žampióny a kostku bujónu. Vše vaříme, dokud není maso měkké.
Poté přidáme smetanu a přivedeme opět k varu. Nakonec zahustíme světlou jíškou.
Lze podávat s hranolkami, brambory či rýží.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Kuskus s krabími tyčinkami

Těstoviny s avokádovou omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Ječná kaše s luštěninami, základní recept

Kuřecí prsa se žampiony

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme, obalíme ve vejcích rozšlehaných se škrobovou moučkou a… více o Kuřecí prsa se žampiony

Kuřecí kousky se žampiony a koprem

Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, zprudka osmahneme na troše rozpáleného oleje, přidáme na větší… více o Kuřecí kousky se žampiony a koprem

Pomazánka na žampiony

Vše smícháme a směsí naplníme žampiony. Dáme na 5 minut zapéct. Můžeme takto potřít i kousky chleba a dát je zapéct. více o Pomazánka na žampiony

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů, které zvednou…

Slavit nemusíte jen začátek prázdnin, ale i jejich konec, který se bohužel nezadržitelně blíží… Celý článek

Co to sakra je?! Talentovaný cukrář dělá dorty, které tak vůbec…

Devětadvacetiletý Luke Vincentini se na rozdíl od většiny cukrářů nevěnuje jen klasickým… Celý článek

Zavařte si hrušky! Návod, jak udělat povidla, džem i čatní

Když na konci léta dozrají hrušky, je důležité je rychle zpracovat, aby se nezkazily. Pokud je… Celý článek

Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky od profíků

Dokonalé jídlo začíná dokonalou přípravou. Profesionální kuchaři to dobře vědí, příprava… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Drůbeží vývar Koření na kuře Kuřecí maso Rostlinný olej Smetana Sojová omáčka Světlá jíška Worcestrová omáčka Žampiony

Doporučujeme

Nákyp z krevet

Máslem vymažeme velkou nákypovou formu. Očistíme houby, nakrájíme je na lupínky a s 10 g másla je podusíme a necháme… více o Nákyp z krevet

Jablíčková rychlovka

Jablka oloupeme a zbavíme jadérek. Dvě jablka nakrájíme na kostičky a dvě na plátky. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky… více o Jablíčková rychlovka

Těstoviny Mňam Mňam

Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu nakrájíme na kostičky, papriku na tenoučké proužky (cca 1-2 mm) a chilli… více o Těstoviny Mňam Mňam

Cukroví z formiček

Heru nakrájíme na drobné kousky, přidáme žloutky, vanilkový cukr a cukr s hladkou moukou. Těsto rychle důkladně… více o Cukroví z formiček

Zelné závitky s mletým masem

Pečivo namočíme do studené vody. Zelí očistíme a košťál vyřízneme. Potom vložíme zelí do vařící osolené vody a postupně… více o Zelné závitky s mletým masem