Bonbóny z vlašských ořechů

hodnoceno: 2

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 30
  g máslo
- 1
  ks vanilkový cukr
- 125
  g cukr krystal
- 250
  ml smetana ke šlehání
- 100
  ks vlašské jádra
- 1
  lžička med
- olej na vymazání formy

Postup přípravy receptu

Cukr dejte do nádoby a za stálého míchání zahřívejte, dokud se nerozpustí –⁠ nesmí zežloutnout. Přidejte smetanu a za stálého míchání mírně vařte do zhoustnutí (asi 10 minut). Potom přimíchejte máslo, med, vanilkový cukr a vlašské ořechy. Vařte, až se hmota přestane chytat dna, což trvá asi 10 minut. Rychle naplňte do nízké, olejem vymaštěné formy. Když hmota z části ztuhne, pokrájejte ji na kostky nožem namočeným ve studené vodě.
Z uvedeného množství vyrobíte 30 kusů.
Tip: Hmotu můžete dávat lžičkou do košíčků, jde to mnohem snadněji.

Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Jednoduché sýrové tyčinky

Jednoduchá uzenářská sekaná

Kapustové drny na plech

Sýrové nugetky s brokolicí

Cucavé smetanové bonbony

Porcelánovou mísu vymažeme olejem. Ve velkém kastrolu umícháme smetanu, med a cukr. Hřejeme při nejnižším stupni a… více o Cucavé smetanové bonbony

Krém / krémová náplň do doutníčků, ořechů,…

Ve vodní lázni svaříme smetanu, žloutky, kakao, mouku, cukr za stálého míchání. Po vychladnutí přimícháme do utřeného… více o Krém / krémová náplň do doutníčků, ořechů, trubiček...

Ořechová buchta bez vážení

Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě… více o Ořechová buchta bez vážení

Mohlo by vás zajímat

Máte velkou úrodu rajčat? 3 recepty, jak je uchovat na zimu

Vlastní úroda je vždy potěšení. A uchovat si ji na zimu je i současným trendem. Jak si poradit… Celý článek

Jak na dokonalé krevety? Od výběru přes loupání až po senzační…

Mražené, chlazené, loupané, neloupané, tygří, bílé… Víte, jak se vyznat v krevetách a jak je… Celý článek

11 rajčatových polévek, které budete milovat. Ta ze školní…

Polévky z rajčat, hlavně těch zralých letních, jsou doslova rajským potěšením. Mají nespočet… Celý článek

Claudia Schiffer jedla v dětství stále dokola jedno jídlo. Do…

Krásná rodačka z německého Rheinbergu, která chtěla být původně právničkou v advokátní… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Máslo Med Olej Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Vlašské jádra

Doporučujeme

Bílo-tmavá čokoláda

Menší formu, vyložíme potravinářskou folii. Tmavou čokoládu nalámeme do jedné misky a bílou do druhé misky. Smetanu… více o Bílo-tmavá čokoláda

Ovocný koláč s vanilkovou polevou

Z bílků ušleháme sníh, do kterého nejdříve zašléháme cukr, pak žloutky, mouku a na závěr rozpuštěné máslo. Těsto… více o Ovocný koláč s vanilkovou polevou

Vepřová pečeně zapečená s nivou a…

Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme, popepříme, posypeme staročeským kořením (běžně ke koupi v… více o Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou

Slovenská kapustnica – zelňačka z…

Uzená žebra vaříme ve vodě do měkka, uvařené je vyjmeme a do uzeného vývaru dáme vařit pokrájené zelí, na kostičky… více o Slovenská kapustnica – zelňačka z Topoľčan

Špenátová polévka

Špenát krátce povaříme v 1/2 litru vody, ochutíme kořením a zalijeme smetanou s rozšlehanými žloutky, čímž polévku… více o Špenátová polévka

Simči rajská

Oloupeme si cibuli, pokrájíme ji na kolečka a osmahneme na rozehřátém másle do růžova. Přidáme celý pepř, nové koření,… více o Simči rajská

Irská líčka na červeném víně s…

1. Kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme, část si necháme stranou na oblohu. Na rozehřátém oleji na velké pánvi ze… více o Irská líčka na červeném víně s bramborovou kaší

Čína pana Nerudy

Na pánvi rozpálíme tři lžíce olivového oleje. Zprudka orestujeme maso nakrájené na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme… více o Čína pana Nerudy

Tortila moučná (Tortillas de…

Mouku smícháme na válu se solí, přidáme kousky sádla a za postupného přilévání vody vytvoříme pevné těsto. Důkladně… více o Tortila moučná (Tortillas de harina)