Boží bochánky
Příprava:
60 minut
Porce:
100
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Těsto
-
1špetka sůl
-
280g hladká mouka
-
2ks žloutek
-
210g tuk hera nebo napůl s máslem
-
citronová kůra
-
50g ořechy
-
100g cukr mletý
-
-
Na zdobení
-
1balíček čokoládová poleva tmavá
-
1balíček bílá čokoládová poleva
-
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, rozdělíme na poloviny a do jedné vpracujeme 2 lžíce kakaového prášku. Těsto zabalíme do fólie a necháme v chladničce odpočinout nejlépe do druhého dne. Pak z těsta vyválíme válečky, které nakrájíme na malé dílky. Do každého dílku vmáčkneme lískové jádro – je jich potřeba 100–150 g, a zakulatíme. Z uvedené dávky je celkem 100 ks kuliček. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160–170 °C asi 15 minut. Studené kuličky zdobíme rozehřátou polevou.
Podobné recepty
Americké bochánky
Tyčinky Snickers a arašídy nahrubo nasekáme. Máslo, sůl, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Postupně do ní… více o Americké bochánky
Chlebové bochánky
Do mísy nalijeme část mléka, ve kterém rozpustíme droždí. Přisypeme hladkou mouku, sůl, zbytek mléka a olej. Zpracujeme… více o Chlebové bochánky
Hermelínové bochánky
Hermelín, sýr a salám nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, mouku, sůl, pepř a 2 lžíce strouhanky. Vše… více o Hermelínové bochánky
Mohlo by vás zajímat
Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
Karamel je v poslední době v kurzu. Nejvíce frčí ve slané verzi, ale abyste ji mohli připravit… Celý článek
Podzimní víkendové hody: Připravte si výtečné menu, od polévky…
Podzim nabízí spoustu skvělých surovin, ze kterých se dá připravit plno výtečných jídel.… Celý článek
Kvíz: Poznáte názvy jídel v brněnském hantecu? Otestujte se!
Specifická hantýrka zvaná hantec, která neodmyslitelně patří k Brnu, je směsicí hánáckého… Celý článek
Víte, co je kuchyňský trojúhelník? Ušetří vám čas, energii i…
Věděli jste, že během vaření a dalších běžných domácích činností uděláme klidně 500–2000 kroků… Celý článek
Použité suroviny:
Bílá čokoládová poleva
Citronová kůra
Čokoládová poleva
Cukr
Hladká mouka
Ořechy
Sůl
Tuk
Žloutek
Doporučujeme
Kachna pod stolem
Brambory překrojíme na půl a vaříme 10 minut v slabě solené vodě. Ještě teplé je ochutíme směsí ze soli, papriky, pepře… více o Kachna pod stolem
Pizza rohlíky
Z uvedených přísad vymícháme těsto a necháme 20 minut kynout. Potom ho rozdělíme na 6 bochníků, rozválíme a… více o Pizza rohlíky
Králík – slintající soused
Králíka rozporcujeme, z trupu připravíme vývar. Pokud nemáme celého dáme kýta, hřbety a podlejeme vodou. Porce osolíme,… více o Králík – slintající soused
Vídeňská bábovka
Máslo,žloutky a cukr utřeme do pěny,přidáme citr.kůru,vanil.cukr,vlahé mléko a sůl.Z bílků vyšleháme sníh.Mouku… více o Vídeňská bábovka
Skvělá italská pizza
Nejdříve si připravíme těsto, protože budeme čekat, než nakyne. Do misky nasypeme mouku (na jednu středně velkou pizzu… více o Skvělá italská pizza
Opilý Izidor
Žloutky, cukr, štávu a kůru z citronu třeme do pěny a potom přidáme hladkou mouku po částech, aby se hmota nesrazila.… více o Opilý Izidor
Maminčiny vanilkové rohlíčky
Zpracujeme v těsto a necháme cca 1 hodinu odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky a upečené, jěště teplé, obalíme v moučkovém… více o Maminčiny vanilkové rohlíčky
Dip k nachos
Vezmeme si střední misku, do které dáme kečup a majonézu. Rozmícháme. Přidáme rozmačkaný česnek, pepř a sladkou papriku… více o Dip k nachos
Pstruh duhový v anglické slanině
Pstruhy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Pokapeme je citrónovou šťávou a olivovým olejem. Osolíme, opepříme a… více o Pstruh duhový v anglické slanině
Frankfurtská polévka s houbami
Na tuku osmažíme cibuli a kolečka párků, pak přidáme orestovat pokrájené houby, přidáme nastrouhaný česnek, zaprášíme… více o Frankfurtská polévka s houbami
Jahůdková buchta
Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný… více o Jahůdková buchta
Sendvičový chlebík
Z chleba seřežeme čepičku, vykrojíme vnitřek. Dno vysteleme natrhanou šunkou, pomažeme majolkou, dáme suchý salám,… více o Sendvičový chlebík
