Bramborová omáčka
Příprava:
30 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
cibule
-
0,5kg brambory
-
sůl
-
hladká mouka
-
pepř mletý
-
tuk
-
bobkový list
-
zakysaná smetana
-
nové koření
-
Postup přípravy receptu
-
Brambory dáme vařit se solí a kořením, mezitím si připravíme jíšku na cibulce, rozředíme, přivedeme k varu, přidáme brambory a vaříme do změknutí. Nakonec zjemníme zakysanou smetanou.
Podobné recepty
Bramborová omáčka s klobásou
Brambory nakrájené na drobné kostičky vaříme zalité půllitrem vody se solí a kořením (nové koření předem podrtíme)… více o Bramborová omáčka s klobásou
Bramborová musaka
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka asi 2 mm silná. Cibuli na kostičky osmažíme dozlatova, přidáme sladkou a pálivou… více o Bramborová musaka
Bramborová polévka
Na másle a oleji osmahneme cibuli, česnek, pórek a nakonec brambory. Přilijeme vývar a mléko (vaříme asi 20 minut).… více o Bramborová polévka
Mohlo by vás zajímat
Domácí proteinový prášek jen ze 3 ingrediencí: Levnější a zdravá…
Proteinové prášky už dávno nejsou jen výsadou kulturistů. Staly se fenoménem moderního… Celý článek
Česká jídla bez masa: 5 receptů, na kterých si pochutnají i…
Měli jste v poslední době masa až nad hlavu, nebo prostě jen hledáte lehčí alternativu k… Celý článek
Petra Hřebíčková poprvé v roli šéfkuchařky: Ve filmové kuchyni…
Herečka Petra Hřebíčková se poprvé v kariéře chopila kuchařského rondonu. V nové komedii Když… Celý článek
Jak si dokonale uklidit kuchyň podle Marie Kondo: 10 rad od…
Možná jste už slyšeli o metodě KonMari nebo alespoň o ženě, která ji vytvořila – japonské… Celý článek
Použité suroviny:
Bobkový list
Brambory
Cibule
Hladká mouka
Nové koření
Pepř mletý
Sůl
Tuk
Zakysaná smetana
Doporučujeme
Stehýnka v pivním těstě
Nejdříve si připravíme majonézu. Do majonézy vmícháme hořčici a kapary. Osolíme a opepříme. Nakrájíme vejce a spolu s… více o Stehýnka v pivním těstě
Taštičky z křehkého těsta
Z přísad vymícháme těsto, dáme do chladničky na 1 hod. odpočinout. Vyválíme 5 mm silné, vykrájíme kolečka s průměrem… více o Taštičky z křehkého těsta
Tvarohové knedlíky z vaničky
Postup Tvaroh, máslo a vajíčka dobře prošleháme a přidáme mouku. Uhněteme těsto a necháme 10 minut odpočinout. … více o Tvarohové knedlíky z vaničky
Tvarohová náplň
. Je-li náplň tuhá přidáme trošku šlehačky, může být i mléko (mléko stačí). více o Tvarohová náplň
Pečená krkovice v česnekové krustě
Krkovici vložíme do zapékací mísy, pekáčku s víkem či remosky. Osolíme, opepříme, ze všech stran pomažeme česnekem,… více o Pečená krkovice v česnekové krustě
Cibulové hovězí
Do vymazané zapékací mísy (pekáčku) nasypeme vrstvu pokrájené cibule - 600 g. Na cibuli položíme silnější plátky masa … více o Cibulové hovězí
Maminčina rajská omáčka
Na mirnem ohni rozpustime v hrnci tuk, na kterem nechame zesklovatet nahrubo nakrajenou cibulku. Jakmile cibule zacne… více o Maminčina rajská omáčka
Tiramisu z Mascarpone
Dobře utřeme žloutky se 6 lžicemi cukru a pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Do větší misky s rovným okrajem,… více o Tiramisu z Mascarpone
Piškotová roláda jednoduše
1. Ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. Žloutky s vodou a cukrem šleháme do zhoustnutí. Pak přidáme mouku… více o Piškotová roláda jednoduše
Zeleninový salát s kuřecím masem
Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu a dáme smažit. … více o Zeleninový salát s kuřecím masem
Pečené jablko
Na začátek chci upozornit, že třtinový cukr a skořici jsem vynechala. Nejvíce se hodí keramická miska, viz. obrázky.… více o Pečené jablko
Hovězí s hlívou na hořčici
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli. Přidáme na kostky pokrájené maso (hovězí, vepřové, drůbeží), které jsme osolili a… více o Hovězí s hlívou na hořčici
