Syrové brambory jemně nastrouháme, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, sůl. Zředíme mlékem na hustší lívancové těsto. Smažíme nejlépe v lívanečníku na oleji dozlatova z obou stran. Sypeme skořicovým cukrem, potíráme džemem nebo povidly. Zdobíme šlehaným tvarohem, zákysem nebo jogurtem.
Droždí + cukr + mléko vypracujeme v těsto, necháme asi hodinu kynout. Potom utvoříme silný váleček, který nakrájíme na…
více o Kynuté knedlíky s povidly
Vodu s uzenými žebry osolíme, přidáme 2 bobkové listy, 3 kuličky nového koření a rozlámané, předem namočené houby,…
více o Znamenitá bramborová polévka