Bramborové placky Aničky Šauerové

3.25

hodnoceno: 8
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 4
      ks brambory
    • sůl
    • 1
      ks vejce
    • majoránka
    • 200
      g polohrubá mouka
    • vegeta
    • pepř mletý
    • 8
      ks vařené brambory ve slupce
    • 4
      stroužek nasekaný česnek

Postup přípravy receptu

  • Asi 8 vařených brambor oloupeme, 4 syrové brambory oškrábeme a všechno jemně nastrouháme.
  • Přidáme drobně nasekaný česnek, tak 4 stroužky, jedno vejce, asi 20 dkg polohrubé mouky, majoránku, sůl, pepř a nasekané mladé kopřivy.
  • Vše dobře promícháme a podle potřeby dochutíme, třeba vegetou.
  • Pokud je směs moc hustá, rozředíme mlékem nebo pivem.
  • Lijeme menší kolečka naběračkou na tukem vymazanou pánev a smažíme po obou stranách dozlatova.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: