Bramborové placky s povidly a mákem

3.33

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 800
      g vařené brambory -oloupané
    • vanilkový cukr nebo vanilkové aroma
    • 400
      g hladká mouka -dle škrobnatosti brambor cca 300-
    • 200
      g švestková povidla
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g mák mletý -jemně
    • 50
      g moučkový cukr
    • sůl
    • olej nebo sádlo na smažení

Postup přípravy receptu

  • K nastrouhaným bramborám přidáme vejce, špetku soli, vanilkový cukr nebo aroma, mouku a vypracujeme těsto, které rozdělíme na stejně velké kousky, které na pomoučněném vále rozválíme na slabé placky a opékáme na teflonové pánvi (lehce pomaštěné) z obou stran dozlatova. Hotové placky potřeme povidly, zavineme a posypeme mákem smíchaným s cukrem.
Zařazení:

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: