Bramborový rychloguláš

Name: Bramborový rychloguláš
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g šunka; 1 ks cibule; 400 g brambory; sůl; 2 stroužek česnek; 1 l voda; majoránka; pepř mletý; 1 lžička mletá sladká paprika; 0.5 hrnek voda; 2 lžíce hladká mouka

2.88

hodnoceno: 8

Příprava: 40 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g šunka nebo párky
- 1
  ks cibule
- 400
  g brambory
- sůl
- 2
  stroužek česnek nemusí být
- 1
  l voda
- majoránka
- pepř mletý
- 1
  lžička mletá sladká paprika
Zahušťovadlo
- 0,5
  hrnek voda
- 2
  lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

Oškrábané brambory nakrájíme na malé kousíčky.
Brambory dáme vařit (uvaříme si je v hrnci zvlášť).
Na 1 lžíci oleje osmahneme najemno nakrájenou cibulku dozlatova.
Přisypeme papriku, promícháme a hned zalijeme vodou (cca 1 l).
Přidáme již uvařené brambory, nakrájenou šunku a koření (majoránka, pepř, kmín, sůl).
Necháme vařit (do bublání).
V misce rozmícháme zahušťovadlo (smetana a 2 lžíce hladké mouky).
Za stálého míchání zahustíme.
Dochutíme a můžeme podávat.

Zařazení: Maso Přílohy Brambory Uzeniny

Podobné recepty

Rychlá bábovka

"Jahoďák" - dort

Vanilkový cheesecake

Vánoční marokánky

Bramborový prejt

Brambory nastrouháme a na cibulce zpěníme spařenou umletou kapustu. Česnek prolisujeme. Vymazaný pekáč vysypaný… více o Bramborový prejt

Bramborový oběd

Brambory asi 10 minut předvaříme (ale nemusíme, jen je budeme déle péct). Salám (slovenský točený) nakrájíme na kostky,… více o Bramborový oběd

Bramborový makovec

Žloutky utřeme s cukrem a mlékem do pěny, přidáme najemno nastrouhané brambory, krupici, skořici, špetku mletého… více o Bramborový makovec

Mohlo by vás zajímat

Dietní palačinky jen ze 3 surovin: Jsou hotové za 10 minut a…

Představte si nadýchané čokoládové palačinky, které jsou na stole za pouhých 10 minut,… Celý článek

Co vlastně jí princezna Kate? Inspirujte se jídelníčkem, díky…

Princezna z Walesu, která 9. ledna oslaví 44. narozeniny, je živým důkazem toho, že krása… Celý článek

Zázračné lněné semínko: Superpotravina, která vám pomůže s…

I když je lněné semínko velmi nenápadná potravina, dokáže udělat s lidským tělem téměř zázraky… Celý článek

Nejlepší polévky uplynulého roku: Jsou skvělé k obědu, večeři i…

Dobrá polévka je poklad, obzvlášť v zimě. Zahřeje vás, když je hustá, tak i pěkně zasytí, a… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Česnek Cibule Hladká mouka Majoránka Mletá sladká paprika Pepř mletý Sůl Šunka Voda

Doporučujeme

Sloní mls

V kastrůlku lehce zahříváme ocet, olej, kečup, hořčici a cukr, až se nám vše spojí dohromady (nesmí se vařit). Do… více o Sloní mls

Buchta s kumkvaty

Kumkvaty rozkrojíme podél na půl, očistíme od semínek a rozmixujeme. Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej a opět… více o Buchta s kumkvaty

Kuřecí steak v pita chlebu

Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi. Pita chléb rozkrojíme, spodní díl potřeme… více o Kuřecí steak v pita chlebu