Suroviny na náplň vymíchejte do pěny a vytvarujte kuličky. Lepší je dát hmotu ztuhnout (do mrazáku), pak pomocí lžičky udělat hromádky, dát na tácek a znovu do mrazáku.
Těsto: Do rendlíku nasypte ořechy a nechte je trochu prohřát. Přidejte ostatní přísady a zpracujte. Po vychladnutí odeberte kousek, udělejte placičku a do ní zabalte žlutou hmotu. Obalte v kakau.
Já jsem si podsypával desku kakaem a taky ruce kakaem, jinak se to hodně lepí, ale výsledek stojí za to.
Maso omyjeme, prošpikujeme nudličkami párků, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na oleji, maso na…
více o Frankfurtská hovězí pečeně
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme…
více o Šarlota aneb roládkový dort
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra