Bůček dva v jednom
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
sůl
-
česnek
-
sádlo
-
zázvor - mletý
-
0,5kg uzený bůček
-
1kg vepřový bůček špička
-
drcený kmín
-
Postup přípravy receptu
-
Do špičky bůčku uděláme kapsu, tu uvnitř osolíme a vytřeme utřeným česnekem a vysypeme zázvorem.
-
Naplníme nakrájeným uzeným bůčkem a zašijeme.
-
Povrch bůčku posypeme zázvorem, drceným kmínem a pečeme za stálého podlévání doměkka.
-
Podáváme s chlupatým knedlíkem a zelím nebo špenátem.
Podobné recepty
Makovec raz dva
Smícháme všechny ingredience dohromady. Dáme na vymazaný pekáč a pečeme asi 30 minut při 120 °C. Je to rychlý a výborný… více o Makovec raz dva
Křupavý bůček
První věc, kterou začneme je, že si připravíme marinádu. Ta vznikne smícháním všech druhů koření s olejem. Dále si… více o Křupavý bůček
Nakládaný bůček
Bůček uvaříme s bobkovým listem, pepřem a 12 stroužky česneku. Ještě teplý ho potřeme kašičkou, kterou jsme udělali ze… více o Nakládaný bůček
Mohlo by vás zajímat
Fit langoše aneb jak z hříšné klasiky udělat zdravou dobrotu…
Kdo by nemiloval langoše! Křupavé a vláčné, pomazané česnekem a kečupem, pořádně posypané… Celý článek
3x moučník na víkend: Fešácká hrnková buchta, strouhaný koláč a…
Máte rádi tvaroh? Tahle skvělá surovina dodá koláčům a dalším pečeným sladkostem jemnost,… Celý článek
Domácí proteinový prášek jen ze 3 ingrediencí: Levnější a zdravá…
Proteinové prášky už dávno nejsou jen výsadou kulturistů. Staly se fenoménem moderního… Celý článek
Česká jídla bez masa: 5 receptů, na kterých si pochutnají i…
Měli jste v poslední době masa až nad hlavu, nebo prostě jen hledáte lehčí alternativu k… Celý článek
Doporučujeme
Vepřové dušené v kapustě
Maso vykostíme, opereme a nakrájíme na větší kousky. Nakrájenou cibuli osmahneme dorůžova na oleji, přidáme nakrájené… více o Vepřové dušené v kapustě
Žluté koláčky
Zpracujeme těsto na vále, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Syrová kolečka potřeme polevou a zvolna upečeme. Vychladlá… více o Žluté koláčky
Citronové řezy – jaké jste ještě…
Vymícháme máslo s cukrem a postupně přidáváme žloutky. Do našlehané hmoty přidáme smetanu a mouku prosátou se sodou a… více o Citronové řezy – jaké jste ještě nejedli
Kuře se sýrem
Na kuře nasypeme grilovací koření, vetřeme sůl a pečeme cca 1 hodinu. Občas podlijeme vodou a asi 15 minut před… více o Kuře se sýrem
Medovník podle oka a chuti …
Vodní lázeň: kde rozpustíme pořádné množství medu (žádný cukr nepřidávám) - odhadem trochu mléka a máslo s olejem.… více o Medovník podle oka a chuti (zkrátka pro praktiky)
Krkonošské kyselo
Sušené houby dáme vařit v osolené vodě s kmínem nejméně půl hodiny. Kvásek rozmícháme ve vodě nebo troše mléka a… více o Krkonošské kyselo
Bramborový salát Nééééj na světě
Tak a teď jak to už asi všichni známe, brambory se uvaří ve šlupce, pak sloupnou nechají vychladnout, vejce taky… více o Bramborový salát Nééééj na světě
Bavorské vdolečky
- Smícháme mléko a cukr a vyrobíme kvásek. - Do mouky přisypeme lžičku soli. promícháme s kváskem. - po případě… více o Bavorské vdolečky
Tiramisu II.
V misce vymícháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme sýr Mascarpone. Piškoty namáčíme v kávě, rozložíme na rovný tác,… více o Tiramisu II.
Koláče od maminky
1. Do vlažného mléka dáme kvasnice a trochu cukru a mouky. Necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, cukr, žloutky,… více o Koláče od maminky
Hermelínové řízky
Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině… více o Hermelínové řízky
Domácí chléb III.
Z droždí, cukru a vody si připravíme kvásek. Mouku, sůl, kmín, pepř a majoránku v misce důkladně promícháme (alespoň 1… více o Domácí chléb III.
