Bůček na čínský způsob

3.18

hodnoceno: 11

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Směs
- sůl
- 1,5
  dl voda
- 4
  lžíce sojová omáčka
- 3
  lžíce víno
- chilli papričky kousek (nebo koření)
- 1
  lžička cukr
Maso a vejce
- 4
  ks vejce
- 400
  g vepřový bůček

Postup přípravy receptu

Vejce vaříme 8 minut a oloupeme je. Bůček nakrájíme na kostky. Do kastrůlku dáme sójovou omáčku, víno, vodu, cukr, sůl a chilli (pokud máme papričku, nakrájíme ji nadrobno). Do směsi vložíme maso a na mírném ohni vaříme 15 minut.
Potom přidáme vejce, plamen snížíme na minimum a za občasného otočení vajec vaříme pomalu ještě 30 minut, dokud z omáčky nezůstane polovina.
Podáváme s rýží (na 1 porci dávame k masu 1 vejce).

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Piškotové řezy s marmeládou a krémem

Kuličky z krup

Jadran dort

Snadný štrůdl

Králík na čínský způsob

Maso vykostíme, uvaříme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rychle osmahneme. Přisypeme nakrájenou zeleninu – cibuli,… více o Králík na čínský způsob

Smažené nudle na čínský způsob

Nudle uvaříme v osolené vodě se lžící oleje. Uvařené scedíme, osmažíme na oleji a dáme do tepla. Zpěníme cibuli a pórek… více o Smažené nudle na čínský způsob

Mletý bůček se směsí sýrů

Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleněné nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem… více o Mletý bůček se směsí sýrů

Mohlo by vás zajímat

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?

Těžko se tomu věří, ale na letní oslavě oslníte nejen grilovaným masem. Zkuste grilovanou… Celý článek

Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek

Zatímco v zimě každý uvítá talíř horké polévky, která ho zahřeje, v létě jsou ideální studené… Celý článek

KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!

Houbaření je takový český národní sport. Podle mykologů vyrazí každoročně do lesa na houby… Celý článek

Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den…

Když je před vámi parný den, nechcete se určitě hned ráno odbourat těžkou snídaní. Zkuste… Celý článek

Použité suroviny: Chilli papričky Cukr Sojová omáčka Sůl Vejce Vepřový bůček Víno Voda

Doporučujeme

Makové knedlíky

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, prolisujeme a zpracujeme s moukou a mákem, špetkou soli na těsto. Mokrýma rukama… více o Makové knedlíky

Medové řezy z jeslí

Svaříme 200 g cukru, 50 g másla, 2 lžíce medu a skořici. Do vlažného zamícháme vejce, mouku a sodu. Vyválíme a na… více o Medové řezy z jeslí

Nudle kari

Karí zamícháme s jedním vejcem a pomalu přidáváme další ingredience vyjma oříšků a nudlí. Nudle uvaříme podle předpisu… více o Nudle kari

Australská čokoládová buchta z…

Celé bulvy červené řepy uvaříme ve vodě do měkka. Řepu oloupeme a nastrouháme na jemno (nebo pro pohodlné jako já i… více o Australská čokoládová buchta z červené řepy

Ořechový tatarák

Nastrouhanou mrkev rozmícháme se strouhaným celerem, česnekem, cibulí, ořechy, sýrem a zakápneme olejem. Spojíme ostrým… více o Ořechový tatarák

Čínské nudle s kuřecím masem

1. Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na malé kousky, posypeme grilovacím kořením, čínským kořením, mletým kmínem,… více o Čínské nudle s kuřecím masem

Kuřecí (králičí) směs v nádivce

**Masová směs:** Cibuli si usmažíme na oleji. Přidáme orestovat kousky osoleného a opepřeného masa. Vmícháme plátky… více o Kuřecí (králičí) směs v nádivce

Žampionová krémová polévka

Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme na másle, osolíme, opepříme. Zalijeme převařenou vodou, přidáme půl… více o Žampionová krémová polévka