Buffalo Wings
Příprava:
30 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžíce máslo
-
sůl
-
1,5lžíce kyselá smetana
-
1lžíce tabasco
-
2lžíce červený vinný ocet
-
1lžíce majonéza
-
řapíkatý celer
-
0,8kg kuřecí křídla
-
1,5lžíce sýr plísňový
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
-
Křídlům odřízněte špičky a každé křídlo rozdělte na dvě části.
-
Osušte, osolte a smažte v dostatku horkého oleje (po částech nebo na dvou pánvích), až jsou křídla dozlatova opečená (asi 10 minut).
-
Vytáhněte je z pánve a dejte do mísy s omáčkou.
-
Horké rozpuštěné máslo smíchejte s červeným vinným octem a lžící Tabasca.
-
Dobře promíchejte, aby všechny části křídel byly dobře obalené.
-
Jako příloha slouží celerové řapíky, namáčené do následujícího dresingu.
-
Smíchejte majonézu, smetanu a rozmačkaný plísňový sýr.
-
10–12 křídel je normální porce, 16 velká porce.
Podobné recepty
Buffalo Wings
Máslo rozehřejeme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Kuřecí křidélka osušíme a osmažíme do zlatova (fritovací hrnec… více o Buffalo Wings
Barevná kuřecí směs wok na sladkokyselo
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso na nudličky a důkladně ho opečeme. Osolíme, opepříme.… více o Barevná kuřecí směs wok na sladkokyselo
Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Očištěné žampiony pokrájíme na hrubší kousky. Oloupané na kostky nakrájené brambory pečeme v pekáči na sádle v troubě.… více o Brambory se žampiony Marie Woodhamsové
Mohlo by vás zajímat
Hřejivé podzimní menu nejen na víkend: Od snídaně až po večeři
Sychravý podzim se čím dál víc hlásí o slovo. I když občas sluníčko ještě příjemně hřeje, ve… Celý článek
Sladké pečení s margotkou: Bezkonkurenční moučníky z ikonické…
Nechte se unést na vlně úžasných dezertů provoněných margotkou, jejíž chuti propadly od roku… Celý článek
Šup šup buchta: Nejrychlejší a nejjednodušší moučník, který se…
Buchta šup šup patří mezi ty nejjednodušší a nejvděčnější domácí moučníky, které si můžete… Celý článek
Slané šátečky z listového těsta: Máme pro vás 5 výtečných náplní…
Listové těsto je oblíbené nejen pro svou jemnost, lehkost a dokonalou máslovou chuť, ale… Celý článek
Použité suroviny:
Červený vinný ocet
Kuřecí křídla
Kyselá smetana
Majonéza
Máslo
Olej
Řapíkatý celer
Sůl
Sýr plísňový
Tabasco
Doporučujeme
Báječné broskve od babičky
Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné množství) a… více o Báječné broskve od babičky
Jemné medové řezy
Vejce, máslo, cukr a med smícháme nad párou, dokud se vše nerozpustí. Potom přidáme jedlou sodu, zamícháme, přidáme do… více o Jemné medové řezy
Kuře se sýrem
Na kuře nasypeme grilovací koření, vetřeme sůl a pečeme cca 1 hodinu. Občas podlijeme vodou a asi 15 minut před… více o Kuře se sýrem
Závin a la Airan
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme krém a necháme vychladnout. Tvaroh rozmícháme s vejcem a cukrem. Pokud máme tvaroh… více o Závin a la Airan
Boršč
1. varianta: Hovězí maso vařit se zeleninou, b. listem a kořením. Později přidat vepřové (obojí vcelku). Řepu umýt a… více o Boršč
Hubník
Houby namočíme,uvaříme a nakrájíme.Housky pokrájíme a necháme v mléce rozmočit.Do houskové kašičky zamícháme… více o Hubník
Výborná čokoláda do formiček
Stoprocentní tuk rozehřejeme v rendlíku, vmícháme cukr, kakao a sušené mléko. Čokoládu naléváme do vypláchnutých… více o Výborná čokoláda do formiček
Koláče rychlovky
Zdroždí,trochu cukru a mléka si připravíme kvásek.Mouku prosejeme,přidáme špetku soli,rozehřáté vychlazené máslo,2… více o Koláče rychlovky
Vejce se špenátem a prosciuttem
Špenátové listy opláchněte a osušte. Rozehřejte olej na pánvi, vložte nasekanou cibulku, prosciutto, listy špenátu a… více o Vejce se špenátem a prosciuttem
Candát s asijským pestem
Z opláchnuté bazalky otrhejte lístky, arašídy nasekejte nahrubo. Oloupaný zázvor nakrájejte na kostičky a spolu s… více o Candát s asijským pestem
Domácí chleba od mamky
Do pekárny postupně vložíme: vodu, olej, ocet. Potom přidáme mouku, cukr, sůl, kmín a do středu vložíme sušené droždí. … více o Domácí chleba od mamky
Růžičková kapusta
Kapustičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě. Orestujeme cibuli spolu s anglickou slaninou nakrájenou na kostičky,… více o Růžičková kapusta
