Černoušci

Name: Černoušci
Total time: 60 min
Yield: 30 porcí
Ingredients: 210 g hladká mouka; 70 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 140 g hera; 20 g kakao; 40 g ořechy; 80 g moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; čokoláda na vaření; mandle; 25 g marmeláda; 120 g mleté vlašské ořechy

3.2

hodnoceno: 10

Příprava: 60 minut

Porce: 30

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 210
  g hladká mouka
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 140
  g hera
- 20
  g kakao
- 40
  g ořechy
Náplň
- 80
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- čokoláda na vaření
- mandle nebo ořechy na ozdobení
- 25
  g marmeláda
- 120
  g mleté vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Z mouky, kakaa, cukru, mletých ořechů, změklé hery a žloutku vypracujeme těsto.
Z něj pak vykrajujeme kolečka, která pečeme při 180 °C asi 10 až 12 minut.
Kolečka slepíme náplní a pomažeme čokoládou.
Zdobíme podle vlastní fantazie mandlemi a ořechy.

Zařazení: Moučníky Ostatní Zákusky Cukroví Pro děti Dezerty

Podobné recepty

Větrníky na plech - karamelové řezy

Tatrankové rohlíčky

Nepečený dort z jablek

Nugátové řezy

Kapr na cerno

Do rendlíku vlijeme jen tolik vody, aby byla ryba potopená, přidáme sůl, ocet, rozpůlenou cibuli, koření a zvolna 10… více o Kapr na cerno

Pařížské kostky černobílé

Krém je nutno udělat den předem. Jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1… více o Pařížské kostky černobílé

Buřty na černém pivu

Špekáčky (pokud nejsou v přírodním střívku) oloupejte, nakrojte podélně do dvou třetin výšky a do zářezů vložte po dvou… více o Buřty na černém pivu

Mohlo by vás zajímat

Tak trochu jiný chleba: Jak na indický naan, francouzský…

Není nad bochník poctivého kváskového chleba. Co ale takhle zkusit i něco jiného? Vydejme se… Celý článek

Jak snadno usušit švestky v troubě? Trpělivost se vyplatí,…

Máte velkou úrodu švestek a už vás nebaví z nich připravovat jen koláče nebo povidla? Usušte… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a lehké večeře s vůní podzimu

Prakticky z jednoho hrnce nebo z jedné pánve můžete připravit rodinnou večeři, která uspokojí… Celý článek

Školní svačiny podle Margit Slimákové: Tipy a rady, aby dětem…

Svačiny pro děti bývají na začátku školního roku velkým tématem. Je spousta těch, které skončí… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Hera Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mandle Marmeláda Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Ořechy Žloutek

Doporučujeme

Skořicové sušenky s povidly

Z mouky, másla, 125 g cukru, žloutku, mléka, vína, 1 lžičky mleté skořice a hřebíčku vypracujeme těsto, zabalené ve… více o Skořicové sušenky s povidly

Barevné tvarohové řezy s ovocem

**Upečeme dva piškotové pláty ** 1. světlý - 4 žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku a nakonec sníh z… více o Barevné tvarohové řezy s ovocem

Zapečené mleté maso s cuketou

Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka… více o Zapečené mleté maso s cuketou

Brusinková omáčka

Brusinky, suché červené víno, sojovou omáčku, pomerančovou kůru i šťávu, špetku soli a pepře rozmixujeme v hladkou… více o Brusinková omáčka

Kotletky v hořčicové omajdě

Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2… více o Kotletky v hořčicové omajdě

Skořicové hrudky z křížal

Ze všech ingrediencí (mimo těch na polevu) vypracujeme těsto.Troubu rozehřejeme na 150°C. Na plech s pečícím papírem… více o Skořicové hrudky z křížal

Vepřové maso s hořčičnou omáčkou

Vepřové maso podélně nařízneme, ale zcela neprořízneme. Zevnitř a zvenku osolíme a opepříme. Vevnitř maso potřeme asi 2… více o Vepřové maso s hořčičnou omáčkou